Polub nas na Facebooku
menu
Polub nas na Facebooku

Dieta

Dieta to każdy rodzaj planowania posiłków i restrykcji w żywieniu. Zwykle diety kojarzy się głównie z odchudzaniem, jednak nie każda z diet ma zmniejszyć masę ciała. 

Większość chorób i dolegliwości wymaga utrzymania konkretnych ograniczeń żywieniowych. Niekiedy polegają ine na unikaniu pewnych pokarmów (na przykład w diecie pooperacyjnej nie wolno jeść posiłków ciężkostrawnych), kiedy indziej skierowane są głównie na uzupełnienie niedoborów (na przyład w anemii należy wzbogacić posiłki w produkty zawierające łatwoprzyswajalne żelazo). 

Podstawowe zasady zdrowych diet, nienakierowanych na zwiększenie masy ciała, to:

  • włączenie do posiłków produktów z dużą ilością błonnika, 
  • jedzenie dużych ilości warzyw i owoców,
  • unikanie cukru i soli,
  • picie dużych ilości wody,
  • dzielenie posiłów na mniejsze, cześciej spożywane,
  • ograniczenie używek (kawa, hebata, alkohol) na rzecz herbatek ziołowych i soków, 
  • unikanie produktów tłustych, smażonych na rzecz gotowanych na parze lub grillowanych

 

Rozwiń całość

Najnowsze

Dieta DASH od NFZ. Na podstawie Twoich danych NFZ przygotowuje Ci dietę DASH
Dieta DASH od NFZ. Na podstawie Twoich danych NFZ przygotowuje Ci dietę DASH
Laktowegetarianizm – zasady diety, korzyści, zagrożenia 
Laktowegetarianizm – zasady diety, korzyści, zagrożenia 
Na czym polega dieta Ornisha? Klasy produktów niezbędne do układania jadłospisu
Na czym polega dieta Ornisha? Klasy produktów niezbędne do układania jadłospisu
Wpływ cukru na zdrowie. Rocznie cukier zabija 1400 Polaków
Wpływ cukru na zdrowie. Rocznie cukier zabija 1400 Polaków
Ser żółty czy wyrób seropodobny? Jak je rozróżnić? Czy jedzenie żółtego sera jest bezpieczne dla zdrowia?
Ser żółty czy wyrób seropodobny? Jak je rozróżnić? Czy jedzenie żółtego sera jest bezpieczne dla zdrowia?
Czy Polak lubi gotować? Pora się przekonać
Czy Polak lubi gotować? Pora się przekonać
Co jeść na drugie śniadanie? Pomysły i propozycje przekąsek na zdrowe drugie śniadanie
Co jeść na drugie śniadanie? Pomysły i propozycje przekąsek na zdrowe drugie śniadanie
Fleksitarianizm – zasady diety, jadłospis, korzyści zdrowotne
Fleksitarianizm – zasady diety, jadłospis, korzyści zdrowotne
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe – jakie są ich źródła?
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe – jakie są ich źródła?
Ogórki kiszone: czy są zdrowe? Dlaczego nie może zabraknąć ich w diecie?
Ogórki kiszone: czy są zdrowe? Dlaczego nie może zabraknąć ich w diecie?
Cytrynian magnezu – wskazania, przeciwwskazania, działanie, preparaty i dawkowanie
Cytrynian magnezu – wskazania, przeciwwskazania, działanie, preparaty i dawkowanie
Wskaźnik WHR – jak go obliczyć? Jak wygląda badanie i jak zebrać pomiary?
Wskaźnik WHR – jak go obliczyć? Jak wygląda badanie i jak zebrać pomiary?
Zła dieta, czyli błędy, które najczęściej popełniamy
Zła dieta, czyli błędy, które najczęściej popełniamy Materiał sponsorowany
Przepisy na pięć zdrowych posiłków (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja)
Przepisy na pięć zdrowych posiłków (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) Materiał sponsorowany
Laktoowowegetarianizm – na czym polega i czy warto go stosować?
Laktoowowegetarianizm – na czym polega i czy warto go stosować?
Dieta garstkowa dr Anny Lewitt – zasady, jadłospis, efekty
Dieta garstkowa dr Anny Lewitt – zasady, jadłospis, efekty
Podrabiana żywność. Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła?
Podrabiana żywność. Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła?
Shichimi togarashi – japońska przyprawa siedmiu smaków. Jak jej używać?
Shichimi togarashi – japońska przyprawa siedmiu smaków. Jak jej używać?
Margaryna – czy warto ją jeść? Jak wpływa na działanie organizmu człowieka?
Margaryna – czy warto ją jeść? Jak wpływa na działanie organizmu człowieka?
Co to jest natto i nattokinaza? Zastosowanie i właściwości nattokinazy
Co to jest natto i nattokinaza? Zastosowanie i właściwości nattokinazy
Syrop glukozowy - wpływ na zdrowie. Zastosowanie w przemyśle spożywczym i otrzymywanie syropu glukozowego 
Syrop glukozowy - wpływ na zdrowie. Zastosowanie w przemyśle spożywczym i otrzymywanie syropu glukozowego 
Co to jest liofilizacja? Czym charakteryzuje się liofilizowana żywność?
Co to jest liofilizacja? Czym charakteryzuje się liofilizowana żywność?
Efekt jo-jo – co oznacza, przyczyny, zapobieganie
Efekt jo-jo – co oznacza, przyczyny, zapobieganie
Co to są konserwanty? „Lista E” środków konserwujących żywność
Co to są konserwanty? „Lista E” środków konserwujących żywność
Czym są hydrokoloidy? Pochodzenie, zastosowanie i właściwości hydrokoloidów
Czym są hydrokoloidy? Pochodzenie, zastosowanie i właściwości hydrokoloidów
Które ryby w ciąży są bezpieczne? Z których ryb ciężarne powinny zrezygnować?
Które ryby w ciąży są bezpieczne? Z których ryb ciężarne powinny zrezygnować?
Co to jest glukonolakton? Zastosowanie i właściwości GDL
Co to jest glukonolakton? Zastosowanie i właściwości GDL
Czym są katechiny i jaki mają wpływ na zdrowie? Czy warto je dostarczać do organizmu?
Czym są katechiny i jaki mają wpływ na zdrowie? Czy warto je dostarczać do organizmu?
Zdrowa kolacja, czyli co jeść, a czego unikać przed snem?
Zdrowa kolacja, czyli co jeść, a czego unikać przed snem?
Okno żywieniowe w diecie IF ‒ co oznacza i na czym polega?
Okno żywieniowe w diecie IF ‒ co oznacza i na czym polega?
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?
Dieta przemienna – zasady i efekty stosowania
Dieta przemienna – zasady i efekty stosowania