Polub nas na Facebooku
menu
Polub nas na Facebooku

Dieta

Dieta to każdy rodzaj planowania posiłków i restrykcji w żywieniu. Zwykle diety kojarzy się głównie z odchudzaniem, jednak nie każda z diet ma zmniejszyć masę ciała. 

Większość chorób i dolegliwości wymaga utrzymania konkretnych ograniczeń żywieniowych. Niekiedy polegają ine na unikaniu pewnych pokarmów (na przykład w diecie pooperacyjnej nie wolno jeść posiłków ciężkostrawnych), kiedy indziej skierowane są głównie na uzupełnienie niedoborów (na przyład w anemii należy wzbogacić posiłki w produkty zawierające łatwoprzyswajalne żelazo). 

Podstawowe zasady zdrowych diet, nienakierowanych na zwiększenie masy ciała, to:

  • włączenie do posiłków produktów z dużą ilością błonnika, 
  • jedzenie dużych ilości warzyw i owoców,
  • unikanie cukru i soli,
  • picie dużych ilości wody,
  • dzielenie posiłów na mniejsze, cześciej spożywane,
  • ograniczenie używek (kawa, hebata, alkohol) na rzecz herbatek ziołowych i soków, 
  • unikanie produktów tłustych, smażonych na rzecz gotowanych na parze lub grillowanych

 

Rozwiń całość

Najnowsze

Przepisy na pięć zdrowych posiłków (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja)
Przepisy na pięć zdrowych posiłków (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) Materiał sponsorowany
Laktoowowegetarianizm – na czym polega i czy warto go stosować?
Laktoowowegetarianizm – na czym polega i czy warto go stosować?
Dieta garstkowa dr Anny Lewitt – zasady, jadłospis, efekty
Dieta garstkowa dr Anny Lewitt – zasady, jadłospis, efekty
Podrabiana żywność. Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła?
Podrabiana żywność. Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła?
Shichimi togarashi – japońska przyprawa siedmiu smaków. Jak jej używać?
Shichimi togarashi – japońska przyprawa siedmiu smaków. Jak jej używać?
Margaryna – czy warto ją jeść? Jak wpływa na działanie organizmu człowieka?
Margaryna – czy warto ją jeść? Jak wpływa na działanie organizmu człowieka?
Co to jest natto i nattokinaza? Zastosowanie i właściwości nattokinazy
Co to jest natto i nattokinaza? Zastosowanie i właściwości nattokinazy
Syrop glukozowy - wpływ na zdrowie. Zastosowanie w przemyśle spożywczym i otrzymywanie syropu glukozowego 
Syrop glukozowy - wpływ na zdrowie. Zastosowanie w przemyśle spożywczym i otrzymywanie syropu glukozowego 
Co to jest liofilizacja? Czym charakteryzuje się liofilizowana żywność?
Co to jest liofilizacja? Czym charakteryzuje się liofilizowana żywność?
Efekt jo-jo – co oznacza, przyczyny, zapobieganie
Efekt jo-jo – co oznacza, przyczyny, zapobieganie
Co to są konserwanty? „Lista E” środków konserwujących żywność
Co to są konserwanty? „Lista E” środków konserwujących żywność
Czym są hydrokoloidy? Pochodzenie, zastosowanie i właściwości hydrokoloidów
Czym są hydrokoloidy? Pochodzenie, zastosowanie i właściwości hydrokoloidów
Które ryby w ciąży są bezpieczne? Z których ryb ciężarne powinny zrezygnować?
Które ryby w ciąży są bezpieczne? Z których ryb ciężarne powinny zrezygnować?
Co to jest glukonolakton? Zastosowanie i właściwości GDL
Co to jest glukonolakton? Zastosowanie i właściwości GDL
Czym są katechiny i jaki mają wpływ na zdrowie? Czy warto je dostarczać do organizmu?
Czym są katechiny i jaki mają wpływ na zdrowie? Czy warto je dostarczać do organizmu?
Zdrowa kolacja, czyli co jeść, a czego unikać przed snem?
Zdrowa kolacja, czyli co jeść, a czego unikać przed snem?
Okno żywieniowe w diecie IF ‒ co oznacza i na czym polega?
Okno żywieniowe w diecie IF ‒ co oznacza i na czym polega?
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?
Dieta przemienna – zasady i efekty stosowania
Dieta przemienna – zasady i efekty stosowania
Czym jest annato? Barwnik annato – wpływ na zdrowie i zastosowanie
Czym jest annato? Barwnik annato – wpływ na zdrowie i zastosowanie
Czerwone mięso czy białe? Które bardziej lubicie? Sprawdź, czy umiesz rozróżnić białe mięso od czerwonego?
Czerwone mięso czy białe? Które bardziej lubicie? Sprawdź, czy umiesz rozróżnić białe mięso od czerwonego?
Pomoc przy odchudzaniu – naturalne spalacze tłuszczu
Pomoc przy odchudzaniu – naturalne spalacze tłuszczu
Odporność organizmu. Które witaminy warto przyjmować, aby ją wzmocnić i rzadziej chorować?
Odporność organizmu. Które witaminy warto przyjmować, aby ją wzmocnić i rzadziej chorować?
Odchudzanie dla początkujących
Odchudzanie dla początkujących
Zamienniki cukru – dlaczego warto je stosować i które wybierać?
Zamienniki cukru – dlaczego warto je stosować i które wybierać?
8-godzinna Zinczenki i Moore’a – zasady, efekty, kontrowersje
8-godzinna Zinczenki i Moore’a – zasady, efekty, kontrowersje
Jak zmniejszyć apetyt? Zasady diety, pomocne nawyki, suplementy
Jak zmniejszyć apetyt? Zasady diety, pomocne nawyki, suplementy
Oczyszczające i odchudzające koktajle warzywne ‒ przepisy
Oczyszczające i odchudzające koktajle warzywne ‒ przepisy
Jak powinna wyglądać zdrowa dieta?
Jak powinna wyglądać zdrowa dieta? Materiał sponsorowany
Endywia – kuzynka sałaty. Właściwości zdrowotne i zastosowanie
Endywia – kuzynka sałaty. Właściwości zdrowotne i zastosowanie
Jabłczan kreatyny – efekty, dawkowanie, kiedy stosować? Czym jest jabłczan kreatyny?
Jabłczan kreatyny – efekty, dawkowanie, kiedy stosować? Czym jest jabłczan kreatyny?
Sacharoza – zastosowanie i właściwości cukru buraczanego
Sacharoza – zastosowanie i właściwości cukru buraczanego