Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: Papryka faszerowana - przepis na tani i pyszny obiad
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: Papryka faszerowana - przepis na tani i pyszny obiad

Getty Images/Vasstudio i archiwum prywatne

Aby zgubić kilka nadprogramowych kilogramów w bezpieczny dla zdrowia sposób, wystarczy, że zaczniesz od jednego zdrowszego posiłku w ciągu dnia, np. obiadu.  Poznaj przepis znanej dietetyczki Agnieszki  Pisały-Topczewskiej w ramach naszej akcji #ObiadNaZdrowie na prosty, zdrowy i tani obiad, który krok po kroku  pomoże ci osiągnąć wymarzoną sylwetkę.

Papryka – właściwości

Papryka jest świetnym źródłem witaminy C – zawiera jej nawet pięciokrotnie więcej niż cytryna! Co ciekawe witamina ta nie ulega zniszczeniu w trakcie procesów kulinarnych – papryka zatem świetnie nadaje się nie tylko do sałatek, ale i zup oraz na przetwory. W papryce znajdziemy także likopen oraz beta karoten, które wykazują działanie antynowotworowe. Co więcej częste spożywanie papryki obniża ciśnienie krwi, poprawia kondycję naczyń krwionośnych, obniża zły cholesterol, poprawia kondycję skóry. W ostrych odmianach papryk znajdziemy także kapsaicynę, która oczyszcza drogi oddechowe.

Papryka faszerowana

Składniki/1 porcja:

  • 30 g ryżu
  • 150 g mielonego mięsa
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • natka pietruszki
  • 1/2 cebuli
  • 1 łyżka parmezanu
  • 1 szklanka bulionu
  • sól i pieprz
  • papryka słodka


Sposób przyrządzania:

Na oliwie podsmażyć mięso z cebulą, dodać ugotowany ryż, natkę, sól, pieprz i paprykę słodką do smaku. Całość wymieszać i nadziewać tym farszem paprykę. Następnie włożyć do garnka podlać 1 szklanki bulionu i dusić około 15 minut lub w naczyniu żaroodpornym piec w piekarniku. Na koniec na wierzch posypać łyżką parmezanu.

Przeczytaj także: Dołącz do naszej akcji #ObiadNaZdrowie!

Zobacz video: Jak faszerować paprykę?

Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
69
7
Polecamy
#ObiadNaZdrowie:
Zupa krem z pieczonej papryki - przepis, składniki, kcal
#ObiadNaZdrowie: Zupa krem z pieczonej papryki - przepis, składniki, kcal TVN zdrowie
#ObiadNaZdrowie:
Sałatka z kurczakiem, brązowym ryżem i pomidorami
#ObiadNaZdrowie: Sałatka z kurczakiem, brązowym ryżem i pomidorami TVN zdrowie
Papryka faszerowana wegetariańska na wiele sposobów
Papryka faszerowana wegetariańska na wiele sposobów Dzień Dobry TVN
Burrito z kurczakiem - przepisy.
Jak przyrządzić burrito z kurczakiem, awokado czy warzywami?
Burrito z kurczakiem - przepisy. Jak przyrządzić burrito z kurczakiem, awokado czy warzywami? Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Postaw kręgosłup na nogi. Co zrobić, aby plecy przestały boleć?
Postaw kręgosłup na nogi. Co zrobić, aby plecy przestały boleć? Materiał sponsorowany
Pierwsza pomoc przy zespole suchego oka
Pierwsza pomoc przy zespole suchego oka Materiał sponsorowany
Jak chronić skórę przed słońcem?
Jak chronić skórę przed słońcem?
"Taki trening jest bardziej treściwy i konkretny" - zapytaliśmy eksperta, dlaczego warto postawić na trening online?
"Taki trening jest bardziej treściwy i konkretny" - zapytaliśmy eksperta, dlaczego warto postawić na trening online?
Zioła na menopauzę – które łagodzą nieprzyjemne objawy przekwitania?
Zioła na menopauzę – które łagodzą nieprzyjemne objawy przekwitania?
Ocet spirytusowy- właściwości i zastosowanie. Do czego można go użyć?
Ocet spirytusowy- właściwości i zastosowanie. Do czego można go użyć?