Polub nas na Facebooku
Czytasz: Toksyczny kadm w popularnej kaszce dla dzieci! "Dopuszczalne normy zostały przekroczone"  - ostrzega GIS
menu
Polub nas na Facebooku

Toksyczny kadm w popularnej kaszce dla dzieci! "Dopuszczalne normy zostały przekroczone"  - ostrzega GIS

Catherine Delahaye/getty images

Główny Inspektorat Sanitarny, w ramach ostrzeżenia publicznego o żywności, poinformował o przekroczeniu najwyższego dopuszczalnego poziomu kadmu w jednej partii produktu zbożowego Nestlé Sinlac Bezglutenowy. Producent wycofał określone partie kaszek.

Kadm to jeden z najbardziej toksycznych (wielokrotnie bardziej niż arsen) pierwiastków. W niewielkich ilościach występuje w atmosferze, wodach. Przez to, że stosuje się go w nawozach sztucznych, stężenie kadmu stwierdza się również w glebie. Niestety to powoduje, że nośnikiem toksycznego pierwiastka stają się zboża czy warzywa.

Teraz zbyt duże ilości kadmu, przekraczające dopuszczalne normy, wykryto w jednej partii zbożowego produktu dla dzieci. Jakie są objawy zatrucia kadmem?

Zobacz też:

GIS ostrzega: Kadm w zbożowej kaszce dla dzieci. Producent wycofał określone partie kaszek

Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu kadmu w badanej próbce produktu Nestlé Sinlac Bezglutenowy produkt zbożowy po 4 miesiącu, 500 g, numer partii 01970291R i terminem spożycia 09/2021, wyprodukowany przez Nestlé Polska S.A., ul. Domaniewska 32 02-672 Warszawa.

Na podstawie własnego postępowania wyjaśniającego producent podjął decyzję o wycofaniu z obrotu określonych partii m.in. kaszek mleczno-ryżowych.

Pełen wykaz produktów i serii dostępny jest na stronie GIS.

Firma Nestlé prosi konsumentów, którzy kupili produkty z wyżej wymienionych partii, o kontakt z jej Serwisem Konsumenta w celu umówienia wymiany produktów, bądź w przypadku jakichkolwiek pytań: tel.: 801 333 000 lub e-mail: cs@pl.nestle.com.

Czym objawia się zatrucie kadmem?

Dość rzadko zdarza się ostre zatrucie wywołane jednorazowym przyswojeniem wysokiej dawki toksycznego pierwiastka, co zazwyczaj grozi osobom wykonującym prace obciążone ryzykiem wchłaniania kadmu drogą oddechową. W takiej sytuacji już po 24 godzinach pojawia się:

  • wysoka gorączka,
  • ogólne osłabienie,
  • oddech staje się płytki, niekiedy występuje też obrzęk i zapalenie płuc.

W ciężkich przypadkach dochodzi do niewydolności oddechowej i zgonu.

Jednak znacznie częściej kadm gromadzi się w naszym organizmie sukcesywnie, zwłaszcza w nerkach i wątrobie. To te narządy są szczególnie narażone na toksyczne oddziaływanie kadmu. Długotrwały wpływ pierwiastka prowadzi do przewlekłego zatrucia. Objawy mogą się pojawić po dłuższym okresie. Są to między innymi:

Oprócz tego kadm jest także uważany za substancje rakotwórczą zaklasyfikowaną do najgroźniejszej grupy 1, która powoduje raka płuc, endometrium, pęcherza moczowego czy piersi. Co więcej jest jednym z czynników zwiększających ryzyko wystąpienia cukrzycy typu II, chorób serca, a nawet otyłości.

Źródło: PAP

Zobacz film: Czarna lista - produkty niezdrowe dla dzieci, które im serwujemy

źródło: 36,6


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
94
7
Polecamy
Partia parówek wycofana z obrotu.
Wykryto w niej bakterie groźne m.in.
dla kobiet w ciąży i dzieci
Partia parówek wycofana z obrotu. Wykryto w niej bakterie groźne m.in. dla kobiet w ciąży i dzieci Dzień Dobry TVN
Należy spożyć do, "Najlepiej spożyć przed" – różnica, która ma znaczenie
Należy spożyć do, "Najlepiej spożyć przed" – różnica, która ma znaczenie Dzień Dobry TVN
Kadm –  zatrucie kadmem, kadm w żywności i glebie
Kadm – zatrucie kadmem, kadm w żywności i glebie TVN zdrowie
Zatrucie metalami ciężkimi – kiedy do niego dochodzi?
Czym się objawia i jak się je leczy?
Zatrucie metalami ciężkimi – kiedy do niego dochodzi? Czym się objawia i jak się je leczy? TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Krosty na brzuchu – jakie mogą być przyczyny ich pojawienia się?
Krosty na brzuchu – jakie mogą być przyczyny ich pojawienia się?
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia