Polub nas na Facebooku
Czytasz: Przepisy na zdrowe potrawy z grilla z programu 36,6°C
menu
Polub nas na Facebooku

Przepisy na zdrowe potrawy z grilla z programu 36,6°C

Kobieta, która grilluje warzywa

Fot: Viktorcvetkovic / gettyimages.com

Zdrowa kuchnia wcale nie musi być nudna! W ramach akcji #jembozdrowe przekonują się o tym zarówno dzieci, jak i rodzice. Poznajcie sprawdzone i naprawdę smaczne przepisy na potrawy z grilla. 

Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Dzieje się tak ponieważ w ich diecie dominują żywność wysokoprzetworzona, słodkie napoje i słodycze. Jeśli nic się nie zmieni nasze dzieci w przyszłości będą chorowały na cukrzycę, miażdżycę oraz nowotwory. 

Aby ta ponura wizja nie stała się faktem Ewa Drzyzga zorganizowała akcję #jembozdrowe. Jej celem jest przekonanie dzieci - a także rodziców - do zmiany nawyków żywieniowych. W ostatnim odcinku programu 36,6°C Jan Kuroń pokazywał, że dania z grilla mogą być smaczne i zdrowe. Poniżej znajdziecie przepisy na potrawy przygotowywane w programie!  

Szaszłyki rybno-warzywne:

  • filet z dorsza około 100g
  • papryka
  • cebula biała
  • cebula czerwona
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • oregano

Godzinę przed rozpoczęciem przygotowywania szaszłyków włożyć patyczki do szaszłyków do zimnej wody. Krewetki oczyścić. Dorsza i warzywa pokroić w grubą kostkę. Nadziewać na patyczki naprzemiennie rybę, warzywa i krewetki. Grillować szaszłyk kilka minut aż warzywa zmiękną, a ryba napęcznieje. Skropić kilkoma kroplami soku z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.

Pieczarki faszerowane

  • 7-8 kapeluszy pieczarek
  • pół kostki sera feta
  • 100g twarożku
  • kilka łyżeczek posiekanej cebulki zielonej
  • kilka kropli soku z cytryny do smaku
  • sól
  • pieprz

Pieczarki oczyścić. Faszerować wymieszanym serem feta z twarożkiem, zieloną cebulką i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Grillować kilka minut aż pieczarki zmiękną.

Skrzydełka z kalafiora

  • około 10 łyżek płatków ryżowych zalanych wodą
  • około 7-8 łyżek bułki tartej
  • sól
  • pieprz

Każdą różyczkę kalafiora zanurzyć w rozmoczonych płatkach ryżowych, a następnie w bułce tartej. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Grillować kilka minut z każdej strony, aż panierka na skrzydełkach przyrumieni się.

Grillowane jabłka z bakaliami i miodem

  • 1 jabłko
  • garść ulubionych bakalii: np. orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, suszone owoce
  • kilka kropli soku z cytryny

Odkroić z jabłka górną część, która staje się pokrywką. Wydrążyć jabłko tak, żeby usunąć ogryzek, ale nie uszkodzić skórki. Do środka wrzucić bakalie wymieszane z miodem i pozostałą częścią jabłka. Przykryć górną częścią jabłka i grillować kilka minut aż zmięknie.

Ananas z miodem

  • 1 ananas
  • kilka łyżek miodu
  • ananasa pokroić w plastry i grillować kilka minut aż zmięknie po czym polać miodem.

Sałatka „jem bo zdrowe”

  • sałata lodowa
  • papryka pokrojona w kostkę
  • pół czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę

Dressing: Dwie łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka musztardy, ząbek czosnku , kilka kropli soku z cytryn. 

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
4
0
Polecamy
Przepisy z programu 36,6°C!
Jak przygotować zdrowy posiłek dla dziecka?
Przepisy z programu 36,6°C! Jak przygotować zdrowy posiłek dla dziecka? TVN zdrowie
Szukasz przepisu na wigilijną zupę?
Wypróbuj przepisy Darii Ładochy!
Szukasz przepisu na wigilijną zupę? Wypróbuj przepisy Darii Ładochy! TVN zdrowie
Letnie grillowanie
Letnie grillowanie Dzień Dobry TVN
Grillujemy z Davidem Gaboriaud.
Przepisy na szaszłyki, warzywa i ryby z grilla 
Grillujemy z Davidem Gaboriaud. Przepisy na szaszłyki, warzywa i ryby z grilla  Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Koronawirus - jak skutecznie obniżać gorączkę i uniknąć przedawkowania leków?
Koronawirus - jak skutecznie obniżać gorączkę i uniknąć przedawkowania leków?
Na czym polega operacja jaskry? Jak wygląda rekonwalescencja?
Na czym polega operacja jaskry? Jak wygląda rekonwalescencja?
Koronawirus na torbach, wózkach sklepowych, ubraniach - czy jest dla nas groźny?
Koronawirus na torbach, wózkach sklepowych, ubraniach - czy jest dla nas groźny?
Forsycja - działa ochronnie na wzrok i wątrobę. Jakie właściwości mają kwiaty forsycji?
Forsycja - działa ochronnie na wzrok i wątrobę. Jakie właściwości mają kwiaty forsycji?
Jakie są objawy padaczki u niemowlaka? Kiedy udać się do lekarza?
Jakie są objawy padaczki u niemowlaka? Kiedy udać się do lekarza?
Tyramina – amina, na którą trzeba uważać. W jakich produktach występuje?
Tyramina – amina, na którą trzeba uważać. W jakich produktach występuje?