Polub nas na Facebooku
Czytasz: Przepisy na zdrowe potrawy z grilla z programu 36,6°C
menu
Polub nas na Facebooku

Przepisy na zdrowe potrawy z grilla z programu 36,6°C

Kobieta, która grilluje warzywa

Fot: Viktorcvetkovic / gettyimages.com

Zdrowa kuchnia wcale nie musi być nudna! W ramach akcji #jembozdrowe przekonują się o tym zarówno dzieci, jak i rodzice. Poznajcie sprawdzone i naprawdę smaczne przepisy na potrawy z grilla. 

Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Dzieje się tak ponieważ w ich diecie dominują żywność wysokoprzetworzona, słodkie napoje i słodycze. Jeśli nic się nie zmieni nasze dzieci w przyszłości będą chorowały na cukrzycę, miażdżycę oraz nowotwory. 

Aby ta ponura wizja nie stała się faktem Ewa Drzyzga zorganizowała akcję #jembozdrowe. Jej celem jest przekonanie dzieci - a także rodziców - do zmiany nawyków żywieniowych. W ostatnim odcinku programu 36,6°C Jan Kuroń pokazywał, że dania z grilla mogą być smaczne i zdrowe. Poniżej znajdziecie przepisy na potrawy przygotowywane w programie!  

Szaszłyki rybno-warzywne:

  • filet z dorsza około 100g
  • papryka
  • cebula biała
  • cebula czerwona
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • oregano

Godzinę przed rozpoczęciem przygotowywania szaszłyków włożyć patyczki do szaszłyków do zimnej wody. Krewetki oczyścić. Dorsza i warzywa pokroić w grubą kostkę. Nadziewać na patyczki naprzemiennie rybę, warzywa i krewetki. Grillować szaszłyk kilka minut aż warzywa zmiękną, a ryba napęcznieje. Skropić kilkoma kroplami soku z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.

Pieczarki faszerowane

  • 7-8 kapeluszy pieczarek
  • pół kostki sera feta
  • 100g twarożku
  • kilka łyżeczek posiekanej cebulki zielonej
  • kilka kropli soku z cytryny do smaku
  • sól
  • pieprz

Pieczarki oczyścić. Faszerować wymieszanym serem feta z twarożkiem, zieloną cebulką i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Grillować kilka minut aż pieczarki zmiękną.

Skrzydełka z kalafiora

  • około 10 łyżek płatków ryżowych zalanych wodą
  • około 7-8 łyżek bułki tartej
  • sól
  • pieprz

Każdą różyczkę kalafiora zanurzyć w rozmoczonych płatkach ryżowych, a następnie w bułce tartej. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Grillować kilka minut z każdej strony, aż panierka na skrzydełkach przyrumieni się.

Grillowane jabłka z bakaliami i miodem

  • 1 jabłko
  • garść ulubionych bakalii: np. orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, suszone owoce
  • kilka kropli soku z cytryny

Odkroić z jabłka górną część, która staje się pokrywką. Wydrążyć jabłko tak, żeby usunąć ogryzek, ale nie uszkodzić skórki. Do środka wrzucić bakalie wymieszane z miodem i pozostałą częścią jabłka. Przykryć górną częścią jabłka i grillować kilka minut aż zmięknie.

Ananas z miodem

  • 1 ananas
  • kilka łyżek miodu
  • ananasa pokroić w plastry i grillować kilka minut aż zmięknie po czym polać miodem.

Sałatka „jem bo zdrowe”

  • sałata lodowa
  • papryka pokrojona w kostkę
  • pół czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę

Dressing: Dwie łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka musztardy, ząbek czosnku , kilka kropli soku z cytryn. 

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
2
0
Polecamy
Męskie grillowanie
Męskie grillowanie Dzień Dobry TVN
Wakacyjne menu? Ryba! Poznaj najlepsze przepisy
Wakacyjne menu? Ryba! Poznaj najlepsze przepisy Dzień Dobry TVN
Czy burger może być zdrowy? Jak przygotować jego zdrowszą alternatywę? Poznajcie przepis na burgery z ciecierzycy z programu 36,6°C!
Czy burger może być zdrowy? Jak przygotować jego zdrowszą alternatywę? Poznajcie przepis na burgery z ciecierzycy z programu 36,6°C! TVN zdrowie
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie?
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie? TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak dbać o odporność w okresie jesienno-zimowym? 
Jak dbać o odporność w okresie jesienno-zimowym?  Materiał sponsorowany
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Tabletki przeciwbólowe po alkoholu – paracetamol czy ibuprofen?
Tabletki przeciwbólowe po alkoholu – paracetamol czy ibuprofen?
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?