Polub nas na Facebooku
Czytasz: GIS ostrzega! Znaleziono pałeczki salmonelli w suszonej bazylii! Produkt wycofany
menu
Polub nas na Facebooku

GIS ostrzega! Znaleziono pałeczki salmonelli w suszonej bazylii! Produkt wycofany

Getty  Images/Geshas

GIS wycofał z obrotu kolejny produkt spożywczy! Tym razem chodzi o suszoną bazylię, która zawiera niebezpieczną dla zdrowia bakterię – salmonellę!

Podczas badania próbek bazylii suszonej przeprowadzonej w  ramach kontroli urzędowej okazało się, że w bazylii wykryto obecność bakterii Salmonella. Problem dotyczy bazylii suszonej marki Bolinero, która należy do sieci sklepów Netto. Pałeczki Salmonelli mogą przeżyć nawet po długotrwałym przechowywaniu suchego produktu, a po spożyciu przez człowieka wywołać bardzo poważne w skutkach zatrucie pokarmowe.

Wycofaniu od konsumentów podlegają dwie partie o numerach 19.11 oraz 19.12 oznaczone datą minimalnej trwałości: 31.08.2021.

Salmonella – zagrożenia dla zdrowia

Co to jest salmonella?

Salmonella to rodzaj średniej wielkości, pałeczkowatych bakterii, który obejmuje ponad 2500 odmian. Mają one bardzo dużą zdolność przeżywania, ponieważ nie niszczy ich zamrażanie. Niektóre odmiany salmonelli odpowiedzialne są za groźne choroby, takie jak owiany złą sławą dur brzuszny. Jednak większość jej odmian jest stosunkowo niegroźna - są to bakterie fizjologicznie występujące we florze jelitowej zwierząt.

Salmonella - objawy zakażenia

Salmonella jest najczęstszą w Polsce przyczyną biegunek bakteryjnych. Objawy świadczące o tym, że powodem biegunki może być salmonella to ostre zapalenie żołądka i jelit, wymioty, silne bóle brzucha i gorączka. Symptomy są na tyle niespecyficzne, że mogą również świadczyć o zakażaniu inną bakterią bądź wirusem, dlatego aby postawić ostateczną diagnozę trzeba wykonać posiew z kału. W przebiegu salmonellozy gorączka zwykle ustępuje po 72 godzinach, natomiast biegunka utrzymuje się do 7 dni.

Przeczytaj także: Salmonella - objawy, przebieg, leczenie

Szczegóły dotyczące zakażonych produktów:

  • Produkt: Bazylia otarta
  • Importer: ACOR Sp. z o.o., ul. Rawicka 43, 63-700 Krotoszyn
  • Zakład Konfekcjonujący: P.P.H.U. MAGRAMA, ul. Zaściankowa 48, 71-230 Szczecin
  • Dystrybutor: NETTO Sp. z o.o., ul. Motaniec 34, 73-108 Kobylanka

    Zobacz także video:  Zatrucie salmonellą - co robić?

    Dzień Dobry TVN

    Czy artykuł okazał się pomocny?
    Tak Nie
    72
    8
    Polecamy
    Salmonella w gorczycy białej!
Sprawdź, czy masz w ją w domu
    Salmonella w gorczycy białej! Sprawdź, czy masz w ją w domu TVN zdrowie
    Salmonella - objawy, leczenie i nosicielstwo.
Salmonella u dzieci
    Salmonella - objawy, leczenie i nosicielstwo. Salmonella u dzieci TVN zdrowie
    Zdrowa żywność ekologiczna – definicja, oznaczenia, informacje
    Zdrowa żywność ekologiczna – definicja, oznaczenia, informacje Dzień Dobry TVN
    Stop marnowaniu żywności!
Sklepy wprowadzają 50-procentowe obniżki
    Stop marnowaniu żywności! Sklepy wprowadzają 50-procentowe obniżki Dzień Dobry TVN
    Komentarze (0)
    Nie przegap
    Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
    Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
    Ozonowanie mieszkania – czemu służy, na czym polega, jak wykonać?
    Ozonowanie mieszkania – czemu służy, na czym polega, jak wykonać?
    Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
    Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
    #ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
    #ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
    Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
    Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
    Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
    Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis