Polub nas na Facebooku
Czytasz: Domowy izotonik – jak zrobić napój izotoniczny i dlaczego jest lepszy od sklepowego? 

Domowy izotonik – jak zrobić napój izotoniczny i dlaczego jest lepszy od sklepowego? 

Zainteresował Cię ten artykuł?
woda

Fot. oatawa / stock.adobe.com

Jak zrobić napój izotoniczny? - tego typu pytania zadaje sobie wiele osób uprawiających sport, które nie chcą pić gotowych napojów dostępnych w sklepach. Własnoręcznie przyrządzone izotoniki są zdrowe i stosunkowo tanie w przygotowaniu. Samo przyrządzanie takich napojów nie zajmuje dużo czasu. 

W obecnych czasach suplementacja jest nieodłączną częścią treningów. Dotyczy to zarówno zawodowców, jak i amatorów, którzy uprawiają sport dla własnej przyjemności. Jednym z najbardziej popularnych suplementów diety są napoje izotoniczne. Mają one pomagać zwiększać wytrzymałość organizmu i przyspieszać jego regenerację poprzez właściwe nawodnienie i uzupełnienie elektrolitów i minerałów.

Największą zaletą napojów izotonicznych jest to, że ich stężenie osmotyczne jest podobne do ludzkiej krwi, dzięki czemu zawarte w napojach składniki są szybko przyswajane przez organizm.

Domowy izotonik: bogactwo witamin bez konserwantów

Oferta napojów izotonicznych w sklepach jest tak bogata, że niektórzy wychodzą z założenia, że samodzielne przygotowanie domowego izotoniku jest stratą czasu. Gotowe napoje są dostępne w najróżniejszych smakach oraz z różnym składem witamin i wartości odżywczych. Dlaczego zatem naturalny izotonik będzie lepszy od butelkowanego, dostępnego w sklepie? Chodzi przede wszystkim o skład, który w przypadku gotowych napojów firmowych pozostawia sporo do życzenia.

Mimo że dostępne w sklepach napoje izotoniczne są wzbogacone o minerały i witaminy, to jednak mają jeden duży minus – zawierają też konserwanty (typu aspartam, sacharoza czy benzoesan sodu) i barwniki. Te z kolei w żadnym stopniu nie wpływają korzystnie na organizm człowieka, a mogą nawet być przyczyną problemów zdrowotnych.

Czy warto pić wodę? Przekonajcie się:

Zobacz film: Dlaczego warto pić wodę? Jaką wodę wybrać? Źródło: Wiem, co jem

Alternatywą dla sklepowych izotoników jest naturalny napój izotoniczny, który w prosty sposób można przygotować w domu. Poza tym, że robiąc napój samemu, doskonale wiadomo, co wchodzi w jego skład, są jeszcze inne korzyści. Możliwość modyfikowania napoju w zależności od własnych preferencji jest jedną z nich. Ci, którzy decydują się na przygotowywanie domowych izotoników mogą sami decydować o tym, czy ma on być słodszy, bardziej wyrazisty czy kwaśny. Inną – nie mniej istotną kwestią – jest oszczędność. Sprzedawane w sklepach izotoniki są dosyć drogie, a jeśli ktoś trenuje kilka razy w tygodniu, to może się to wiązać z wydatkiem od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych. Przygotowanie domowego napoju izotonicznego jest sporo tańsze.

Napój izotoniczny: przepis na izotonik dla biegaczy i nie tylko

Napój izotoniczny domowej roboty należy przygotowywać według własnych preferencji, zarówno smakowych, jak i aktywnościowych. Należy bowiem podkreślić, że naturalne izotoniki, przygotowywane w domu można w pełni dostosować do rodzaju wykonywanej aktywności fizycznej. W każdym przypadku trzeba jednak pamiętać o tym, by napój składał się z:

  • węglowodanów prostych w ilości ok. 6-7 gramów na 100 ml (mogą być to: miód, sok ze świeżych owoców lub glukoza spożywcza),
  • wody (jeżeli ma być wymieszana z sokiem, to w proporcjach 1:1),
  • soli kuchennej.

W zależności od tego, czy dana osoba biega, buduje masę mięśniową czy uprawia inne dyscypliny, najlepiej wybrać przepis, który będzie odpowiadał potrzebom organizmu. Jeśli chodzi o napój izotoniczny własnej roboty dla biegaczy, to on nie musi zawierać dużej ilości cukrów. Jego zadaniem jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Prosty przepis na napój izotoniczny dla biegaczy:

  • do 1000 ml letniej wody dodać ok. 9 gramów soli kuchennej,
  • wycisnąć sok z jednego z wybranych owoców: cytryna, pomarańcza, limonka, grapefruit,
  • dolać sok do wody i dokładnie wymieszać.

Tak przyrządzony napój ma pokaźną dawkę elektrolitów, czego najbardziej potrzeba biegaczom. Inaczej będzie wyglądał natomiast skład domowego izotonika dla osób ćwiczących na siłowni lub wykonujących crossfit. W takich przypadkach organizm musi posiadać dużą dawkę energii. Dlatego też napoje izotoniczne robione w domu powinny zawierać dużą ilość kalorii. Przykładowy przepis na izotonik dla osób wykonujących wysiłek fizyczny na dużych obciążeniach:

  • do 950 ml letniej wody (albo zielonej herbaty) należy dodać ok. 5 gramów soli kuchennej,
  • przygotować sok z jednego z owoców cytrusowych,
  • wymieszać wyciśnięty sok z wodą (lub zieloną herbatą),
  • dodać około 4-5 łyżek miodu (może być również zwykły cukier, ale wskazany jest miód) i razem wszystko wymieszać.

Rozpuszczenie miodu w letniej wodzie może stanowić mały problem, więc najlepiej mieszać wszystkie składniki przy pomocy shakera. Tak sporządzony napój stanowi duży zastrzyk nie tylko kalorii, ale też elektrolitów i witamin. Wszystkie naturalne izotoniki można spożywać zarówno przed, w czasie, jak i po zakończonym treningu. 

Zobaczcie, ile woda może stać po otwarciu:

Zobacz film: Ile czasu woda jest zdatna do spożycia? Termin ważności wody. Źródło: Wiem, co jem


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
41
8
Komentarze (1)
M.
1 gram
2, 3, 4 gramy
5, 6... gramów
Proszę pisać poprawnie.
Czytaj całość
Nie przegap
Jak dbać o skórę zimą, jakie kosmetyki pielęgnacyjne wybrać?
Jak dbać o skórę zimą, jakie kosmetyki pielęgnacyjne wybrać? Materiał sponsorowany
Czynnik reumatoidalny (badanie RF) – jak odczytać wyniki badania? 
Czynnik reumatoidalny (badanie RF) – jak odczytać wyniki badania? 
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie?
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie?
Błędy przy antybiotykoterapii – jakie popełniamy najczęściej?
Błędy przy antybiotykoterapii – jakie popełniamy najczęściej? Materiał sponsorowany
Ciśnieniomierz B2 Basic – co to jest walidacja kliniczna? 
Ciśnieniomierz B2 Basic – co to jest walidacja kliniczna?  Materiał sponsorowany
Czym są probiotyki i dlaczego warto je stosować?
Czym są probiotyki i dlaczego warto je stosować? Materiał sponsorowany