Polub nas na Facebooku
Czytasz: Dietetyczne śniadanie – przykładowe przepisy

Dietetyczne śniadanie – przykładowe przepisy

Kobieta je zdrowe śniadanie.

Fot. Hybrid Images / Getty Images

Dietetyczne śniadanie to zbilansowany pierwszy posiłek, który wspomoże proces zrzucenia nadmiernej masy ciała. Powinno być lekkie, zdrowe i smaczne. Dodatkowo winno dostarczać organizmowi energii na pierwszą połowę dnia i zapewnić efektywną pracę nieco rozleniwionego po nocy metabolizmu.

Śniadanie uważa się za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Panujący w ostatnim czasie kult zgrabnego ciała skłania do przygotowywania śniadań dietetycznych. Niestety nie zawsze znajduje się czas żeby spożyć je w domu, warto więc znać przepisy na dietetyczne śniadanie, które można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Doskonałym przykładem są owsianka z owocami, fit kanapka, frittata czy placuszki bananowe.

Dietetyczne śniadanie, czyli jakie?

Śniadanie to posiłek obowiązkowy dla wszystkich osób, w tym też dla tych na diecie. Wskazane jest, żeby zjadać je w ciągu pierwszej godziny od przebudzenia. Badacze donoszą, że osoby niejedzące śniadań posilają się więcej w ciągu dnia w porównaniu z tymi, którzy ze śniadania nie zrezygnowali. Przez to zamiast zmniejszyć kaloryczność zjedzonych posiłków, zwiększają ją. Śniadanie powinno być zbilansowanym, pełnowartościowym posiłkiem, składać się z białka, tłuszczów nienasyconych, węglowodanów złożonych, błonnika, witamin i składników mineralnych. Nieco z przymrużeniem oka powinno się kierować powiedzeniem „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”. Pomysłów na dietetyczne śniadanie jest wiele, a jedyne ograniczenie to nasza wyobraźnia i chęci. Jeżeli niektóre przepisy wymagają więcej czasu, to można je częściowo przygotować wieczorem.

Jak powinno wyglądać zdrowe śniadanie? Zobaczcie na filmie:

Zobacz film: Z czego powinno się składać zdrowe śniadanie? Źródło: 36,6

Dietetyczne śniadanie – frittata ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Sporą popularnością cieszą się dietetyczne śniadania z jajkiem w roli głównej. Białko zawarte w jajkach syci i zmniejsza głód, przez co w ciągu dnia zjada się mniej. Oprócz tradycyjnego jajka na miękko czy w koszulce przyrządzić można frittatę. To danie na śniadanie dietetyczne ma kształt omleta, który jest często spożywany w Hiszpanii i we Włoszech. Frittata to lekkie, sycące i delikatne danie, do przygotowania którego potrzebne będą: 2–3 jajka, 2 garście szpinaku, 1 ząbek czosnku, ulubione przyprawy, kilka suszonych pomidorów, 100 g sera twarogowego. W pierwszej kolejności należy roztrzepać jajka, do których następnie dodaje się pokruszony ser. Do masy jajecznej wrzuca się pokrojone suszone pomidory i czosnek oraz uprzednio umyty, odsączony i posiekany szpinak. Całość doprawia się ulubionymi przyprawami i wkłada w żaroodpornym naczyniu do piekarnika na 20 minut i piecze w temperaturze 180°C. Istnieje też możliwość przygotowania frittaty z patelni. W tym celu na patelni rozgrzewa się oliwę i wlewa masę jajeczną. Potrawę smaży się na wolnym ogniu przez około 7 minut, pamiętając przy tym, żeby jej nie mieszać. Przez ten czas masa się zetnie, a jej spód przybierze złoty kolor. Frittatę odwraca się na drugą stronę na 3 minuty.

Dietetyczne śniadanie – owsianka z owocami

Doskonałym pomysłem na dietetyczne śniadanie jest owsianka z owocami, którą przygotować można zarówno na mleku, jak i na wodzie. Potrzebne będą: 0,5 szklanki wody lub niskotłuszczowego mleka, 3–4 łyżki pełnoziarnistych płatków owsianych, ulubione owoce. Owsianka dobrze komponuje się z bananem, jabłkiem, truskawkami, malinami i owocami leśnymi. To proste, szybkie i tanie w przygotowaniu danie, które jest dodatkowo zdrowe, smaczne i niskokaloryczne.

Co dietetycznego na śniadanie? Komosanka z wiśniami i orzechami!

Pomysłem na śniadanie dietetyczne na ciepło jest komosanka, którą przyrządza się z: 1 szklanki niskotłuszczowego mleka, 4 łyżek komosy ryżowej, 70 g wydrylowanych wiśni, 1 łyżki pokrojonych orzechów laskowych, 12 g suszonej żurawiny. Komosę gotuje się na mleku, a po ugotowaniu dodaje pozostałe wymienione składniki.

Dietetyczne śniadanie – przepis na placuszki bananowe

Przepisy na dietetyczne śniadanie nie są skomplikowane, a dania przygotowane na ich podstawie niesmaczne. Dowodem na to są placuszki bananowe. To dietetyczne śniadanie na słodko, które z powodzeniem można wziąć na wynos. Godne podkreślenia jest, że nie zawierają glutenu. Do ich przygotowania potrzebne będą: 5 łyżek kaszy jaglanej z której zrobi się samodzielnie mąkę, 1 jajko, 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego, 1 dojrzały, średniej wielkości banan, 1 łyżka oliwy do smażenia. W pierwszej kolejności kaszę mieli się. w tym celu można użyć blendera czy też młynka do kawy. Banana obiera się ze skórki i rozgniata widelcem na papkę. Następnie dodaje się do niego mąkę, jogurt, jajko. Po dokładnym wymieszaniu na uprzednio rozgrzanej patelni smaży się małe placuszki. Można je podawać z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami.

Dietetyczne śniadanie – fit kanapki i twarożek

Kanapki na śniadanie to jedno z najczęściej serwowanych dań. Jednak zamiast tradycyjnej kanapki na drożdżowym chlebie z wędliną i żółtym serem warto wprowadzić wersję fit. Szybkie, dietetyczne śniadanie to kanapki przygotowane z: 2 sztuk pumpernikla, 4 plastrów chudej szynki, pomidora, szczypiorku, kilku oliwek. Inną propozycją na zdrowe, dietetyczne śniadanie jest lekki twarożek przygotowany z: 150 g chudego twarogu, drobno pokrojonej czerwonej papryki i szczypiorku, 4 łyżek jogurtu greckiego, pieprzu i soli. 

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
3
0
Polecamy
Jak zrobić omlet z pomidorami? Najsmaczniejsze dodatki
Jak zrobić omlet z pomidorami? Najsmaczniejsze dodatki Dzień Dobry TVN
Zdrowe śniadanie do szkoły – smaczne i szybkie przepisy
Zdrowe śniadanie do szkoły – smaczne i szybkie przepisy Dzień Dobry TVN
Z czego powinna się składać zdrowa kanapka? Pomysły na zdrową kanapkę
Z czego powinna się składać zdrowa kanapka? Pomysły na zdrową kanapkę TVN zdrowie
Słodkie i sycące śniadanie fit? To możliwe! Sprawdź przepisy na dietetyczne gofry
Słodkie i sycące śniadanie fit? To możliwe! Sprawdź przepisy na dietetyczne gofry TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Ekologiczne mycie i sprzątanie, czyli sposoby na ograniczenie środków chemicznych
Ekologiczne mycie i sprzątanie, czyli sposoby na ograniczenie środków chemicznych Materiał sponsorowany
Kawa - dlaczego warto ją pić i jaki ekspres wybrać?
Kawa - dlaczego warto ją pić i jaki ekspres wybrać? Materiał sponsorowany
Woda w uchu po basenie lub kąpieli – jak ją usunąć i odetkać ucho?
Woda w uchu po basenie lub kąpieli – jak ją usunąć i odetkać ucho?
Małe AGD, które warto mieć w domu
Małe AGD, które warto mieć w domu Materiał sponsorowany
Co to jest stłuczenie? Jakie są jego objawy? Jak długo boli?
Co to jest stłuczenie? Jakie są jego objawy? Jak długo boli?
Smog latem. Jak się przed nim chronić?
Smog latem. Jak się przed nim chronić? Materiał sponsorowany