Polub nas na Facebooku
Czytasz: Dieta bez soli – czy to możliwe? Zobaczcie wyniki eksperymentu z programu 36,6 °C na Player.pl!
menu
Polub nas na Facebooku

Dieta bez soli – czy to możliwe? Zobaczcie wyniki eksperymentu z programu 36,6 °C na Player.pl!

Zobacz film: Sól w diecie - czy można z niej całkowicie zrezygnować? Źródło: 36,6.

Bezpieczna dla zdrowia dzienna dawka soli to 4 gramy. Niestety mało komu udaje się nie przekroczyć tej normy. To ile naprawdę zjadamy soli pokazał eksperyment przeprowadzony przez twórców programu 36,6 °C w poprzednim sezonie. Uczestnicy testu, którzy używali jej najwięcej zobowiązali się wtedy zmienić swoje nawyki żywieniowe i ograniczyć sól. Jak im poszło? Dowiecie się tego oglądając „Strefę reportażu 36,6°C” na Player.pl.

Pamiętacie eksperyment z zupą pomidorową? Uczestnicy eksperymentu zostali poproszeni o wybranie tej wersji zupy, która smakuje im najbardziej. Aż trzy osoby wskazały tę, którą przeciętny konsument uznałby za przesoloną.

Polecamy również:
Jak ułatwić sobie sprzątanie? Zobacz nasz poradnik Materiał sponsorowany
Czy temperatura prania ma znaczenie? Materiał sponsorowany
Najbrudniejsze rzeczy świata, których dotykasz każdego dnia Materiał sponsorowany

Jeśli nie pamiętasz tego odcinka programu 36,6°C możesz go obejrzeć tutaj.

Mimo że Mariusz, Dorota i Kasia nie widzieli w swojej diecie nic złego i twierdzili, że nie mają żadnych problemów ze zdrowiem, to badania, które u nich wykonano pokazały zupełnie coś innego. Poza widoczną nadwagą każde z nich miało nadciśnienie oraz podwyższony poziom cholesterolu.

Dopiero po wykładzie przeprowadzonym przez prof. Krzysztofa Łabuzka o soli i jej negatywnym wpływie na działanie całego organizmu uczestnicy eksperymentu zdecydowali się zmienić swoje nawyki żywieniowe i znacząco ograniczyć spożycie soli. Jak im poszło? Czy każdy z nich wytrwał w postanowieniu? Odpowiedzi na to pytanie poznacie oglądając „Strefę reportażu 36,6” na Player.pl.

Sól i jej negatywny wpływ na zdrowie

Co powoduje nadmierne spożycie soli? Lista chorób jest bardzo długa - przede wszystkim prowadzi jednak do powstania nadciśnienia tętniczego.

W normalnych warunkach, czyli kiedy nie spożywamy zbyt dużej ilości soli (do 4 gramów na dobę) nasze nerki nie mają problemu z wydaleniem nadmiaru wody z organizmu. Kiedy chlorku sodowego jest zbyt dużo nasz organizm ma problem z wydaleniem nadmiaru wody, która zatrzymuje się w organizmie. Wraz z nadmiarem wody zwiększa się objętość krwi, co powoduje wzrost jej ciśnienia. Nadmiar chlorku sodu (NaCl) stymuluje kurczenie się drobnych naczyń tętniczych, co również sprzyja powstawaniu nadciśnienia - mówi prof. Krzysztof Łabuzek.

Trzeba sobie zdawać sprawę, że nieleczone nadciśnienie tętnicze może być bardzo niebezpieczne. Bardzo często zdarza się, że przyczynia się ono do rozwoju udaru mózgu, retinopatii, choroby serca oraz niewydolności nerek. Nadmiar soli może powodować także astmę i osteoporozę. Otyłość, którą również powoduje sól, może z kolei doprowadzić do cukrzycy.

Czym zastąpić sól?

Sól nie jest przyprawą, której nie da się zastąpić. Do jej zdrowszych zamienników należą przede wszystkim zioła. Najlepiej w tej roli sprawdzą się zioła prowansalskie, majeranek, oregano czy bazylia. Z tej drobnej zmianie skorzysta nie tylko nasze menu, ale cały organizm. Zioła wspomagają m.in. pracę układu pokarmowego oraz odtruwanie organizmu.

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
20
1
Polecamy
Sól w naszej diecie.
Eksperyment:
Jak Polacy solą i co z tego mają
Sól w naszej diecie. Eksperyment: Jak Polacy solą i co z tego mają TVN zdrowie
Jakie właściwości, skład i zastosowanie ma sól himalajska? 
Jakie właściwości, skład i zastosowanie ma sól himalajska?  TVN zdrowie
Jak szybko i skutecznie oczyścić organizm z toksyn?
Jak szybko i skutecznie oczyścić organizm z toksyn? Dzień Dobry TVN
Głodówki oczyszczające.
Głosy za i przeciw
Głodówki oczyszczające. Głosy za i przeciw Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?