Jak gotują Polacy i czy lubią to robić? Statystyki są dla nas korzystne! 8 na 10 Polaków gotuje w domu, przy czym wśród ankietowanych zdecydowanie gotuje więcej kobiet - aż 90 proc. Ile czasu Polacy spędzają w kuchni? Jak wynika z badania Instytutu Filozofii i Socjologii Polskiej Akademii Nauk we współpracy z Narodowym Centrum Nauki, średnio w przeciągu tygodnia wychodzi 6,1 godziny na osobę - tyle czasu spędzamy właśnie w kuchni. To sporo, wziąwszy pod uwagę fakt, że zaledwie 30 proc. z nas gotuje dla przyjemności.
Gotowanie w domu jest zdrowe - dzięki temu możemy przygotowywać dania z podstawowych składników, są wiec one zdrowsze i bogatsze w wartości odżywcze. Gotując w domu mamy gwarancję, że spożywamy mniej substancji chemicznych używanych do konserwacji żywności.
Polecamy: Jak powinna wyglądać zdrowa dieta?
Fot. Czy Polak lubi gotować? / Zdrowie.tvn.pl
Gotując w domu warto rozważyć przygotowywanie listy zakupów oraz odpowiednie przechowywanie żywności. Wiadomo, że przechowywana w odpowiednich warunkach na dłużej zachowa swoją świeżość. Z kolei planowanie posiłków pozwoli oszczędzić czas i pieniądze.
Warto wiedzieć: Dlaczego warto planować zarówno zakupy, jak i sprzątanie?
Źródło
Dane pochodzą z badań przeprowadzonych przez Instytut Filozofii i Socjologii Polskiej Akademii Nauk we współpracy z Narodowym Centrum Nauki.
