Polub nas na Facebooku

Dieta

Dieta to każdy rodzaj planowania posiłków i restrykcji w żywieniu. Zwykle diety kojarzy się głównie z odchudzaniem, jednak nie każda z diet ma zmniejszyć masę ciała. 

Większość chorób i dolegliwości wymaga utrzymania konkretnych ograniczeń żywieniowych. Niekiedy polegają ine na unikaniu pewnych pokarmów (na przykład w diecie pooperacyjnej nie wolno jeść posiłków ciężkostrawnych), kiedy indziej skierowane są głównie na uzupełnienie niedoborów (na przyład w anemii należy wzbogacić posiłki w produkty zawierające łatwoprzyswajalne żelazo). 

Podstawowe zasady zdrowych diet, nienakierowanych na zwiększenie masy ciała, to:

  • włączenie do posiłków produktów z dużą ilością błonnika, 
  • jedzenie dużych ilości warzyw i owoców,
  • unikanie cukru i soli,
  • picie dużych ilości wody,
  • dzielenie posiłów na mniejsze, cześciej spożywane,
  • ograniczenie używek (kawa, hebata, alkohol) na rzecz herbatek ziołowych i soków, 
  • unikanie produktów tłustych, smażonych na rzecz gotowanych na parze lub grillowanych

 

Rozwiń całość

Najnowsze

Jak zacząć odchudzanie? Zasady skutecznej diety i ćwiczeń
Jak zacząć odchudzanie? Zasady skutecznej diety i ćwiczeń
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie?
Przepisy na potrawy przygotowywane w programie 36,6 °C. Jak ograniczyć sól w diecie?
Dlaczego szybkie odchudzanie jest niezdrowe?
Dlaczego szybkie odchudzanie jest niezdrowe?
Lista warzyw, które wspomagają odchudzanie
Lista warzyw, które wspomagają odchudzanie
Co jeść aby mieć zdrowe włosy i paznokcie?
Co jeść aby mieć zdrowe włosy i paznokcie?
Sałata masłowa – substancje odżywcze, właściwości lecznicze, przepisy
Sałata masłowa – substancje odżywcze, właściwości lecznicze, przepisy
Brukselka – wartości odżywcze, właściwości, sposób przygotowania
Brukselka – wartości odżywcze, właściwości, sposób przygotowania
Rukola - właściwości zdrowotne, zastosowanie kulinarne
Rukola - właściwości zdrowotne, zastosowanie kulinarne
Acesulfam K – co to jest? Szkodliwość, stosowanie w cukrzycy i otyłości
Acesulfam K – co to jest? Szkodliwość, stosowanie w cukrzycy i otyłości
Jak wzmocnić zęby - dieta i produkty dla zdrowych zębów. Wzmocnienie zębów u dzieci, w ciąży
Jak wzmocnić zęby - dieta i produkty dla zdrowych zębów. Wzmocnienie zębów u dzieci, w ciąży
Słodycze – dlaczego są niezdrowe i jak przestać je jeść?
Słodycze – dlaczego są niezdrowe i jak przestać je jeść?
Kaloryczność masła - ile kalorii ma zwykłe masło i masło orzechowe? Wartość odżywcza i wpływ na zdrowie 
Kaloryczność masła - ile kalorii ma zwykłe masło i masło orzechowe? Wartość odżywcza i wpływ na zdrowie 
Banan - ile kalorii? Wartość odżywcza, indeks glikemiczny i właściwości bananów
Banan - ile kalorii? Wartość odżywcza, indeks glikemiczny i właściwości bananów
Chleb bezglutenowy - alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, bez drożdży, bez mąki 
Chleb bezglutenowy - alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, bez drożdży, bez mąki 
Gluten - gdzie występuje? Co nie zawiera glutenu?
Gluten - gdzie występuje? Co nie zawiera glutenu?
Dieta po operacji jelita grubego – co można jeść, a czego należy unikać?
Dieta po operacji jelita grubego – co można jeść, a czego należy unikać?
Czerwone mięso – rodzaje, właściwości, wpływ na zdrowie
Czerwone mięso – rodzaje, właściwości, wpływ na zdrowie
Białko sojowe - właściwości i odchudzanie. Białko sojowe a serwatkowe. Czym jest teksturowane białko sojowe?
Białko sojowe - właściwości i odchudzanie. Białko sojowe a serwatkowe. Czym jest teksturowane białko sojowe?
Banany – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie
Banany – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie
Zdrowa dieta: jakich produktów nie należy ze sobą łączyć i dlaczego?
Zdrowa dieta: jakich produktów nie należy ze sobą łączyć i dlaczego?
Cukier to biała śmierć. Dlaczego jest niebezpieczny i czy może uzależniać?
Cukier to biała śmierć. Dlaczego jest niebezpieczny i czy może uzależniać?
Czy cukier jest wszędzie? Ile naprawdę zjadamy go w ciągu dnia?
Czy cukier jest wszędzie? Ile naprawdę zjadamy go w ciągu dnia?
Najczęstsze błędy żywieniowe Polaków i ich wpływ na zdrowie
Najczęstsze błędy żywieniowe Polaków i ich wpływ na zdrowie
Żywność, która wzmocni odporność. Co jeść, aby nie chorować?
Żywność, która wzmocni odporność. Co jeść, aby nie chorować?
Czy nadmiar białka szkodzi? Skutki zbyt dużej podaży białka w diecie
Czy nadmiar białka szkodzi? Skutki zbyt dużej podaży białka w diecie
Witarianizm – zasady, zalety i wady diety raw food
Witarianizm – zasady, zalety i wady diety raw food
Dlaczego warto kupić lodówkę z możliwością próżniowego pakowania żywności?
Dlaczego warto kupić lodówkę z możliwością próżniowego pakowania żywności? Materiał sponsorowany
Nutrigenetyka a nutrigenomika – ekspresja genów a efekty diety
Nutrigenetyka a nutrigenomika – ekspresja genów a efekty diety
Szarłat – gatunki, właściwości i zastosowanie amarantusa
Szarłat – gatunki, właściwości i zastosowanie amarantusa
Co to jest surowa woda? Czy jest zdrowa? Uzdatnianie wody pitnej
Co to jest surowa woda? Czy jest zdrowa? Uzdatnianie wody pitnej
Dieta na jesień powinna być bogata w witaminy i minerały, by zwiększać odporność
Dieta na jesień powinna być bogata w witaminy i minerały, by zwiększać odporność
Co to jest siara bydlęca? Właściwości, działanie i dawkowanie wczesnego mleka bydlęcego
Co to jest siara bydlęca? Właściwości, działanie i dawkowanie wczesnego mleka bydlęcego