Polub nas na Facebooku
Czytasz: Sprawdź, jakich witamin potrzebuje Twoje dziecko!
menu
Polub nas na Facebooku

Sprawdź, jakich witamin potrzebuje Twoje dziecko!

pixelfit / getty images

Słowo witamina pochodzi od łacińskiego słowa „vita”, czyli życie. Witaminy są nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.  Każdy rodzic chce dla swojego dziecka jak najlepiej, dlatego warto wiedzieć, jakich witamin potrzebują nasze pociechy i czy należy je suplementować.

Czym są witaminy?

Witaminy stanowią grupę organicznych związków chemicznych. Dzieli się je na te rozpuszczalne w tłuszczach i rozpuszczalne w wodzie. Witaminy odpowiadają między innymi za koordynację złożonych reakcji biochemicznych zachodzących w naszym organizmie. Człowiek, poza niektórymi wyjątkami, nie jest w stanie sam wytwarzać witamin, więc musimy je dostarczać do naszego organizmu wraz z pożywieniem. Słowo witamina pochodzi z łacińskiego słowa "vita", czyli życie, a jego autorem jest polski uczony - Kazimierz Funk. To właśnie on, jako pierwszy odkrył witaminę B1 i jej życiodajne właściwości. 

Czytaj także: Jakie witaminy dla sportowców są najlepsze? Źródła witamin dla aktywnych fizycznie

Czytaj także:  Czy suplementując witaminę D należy brać również witaminę K2-MK7? W jakich źródłach naturalnych znajduje się ta witamina?

Jakich witamin potrzebuje Twoje dziecko?

Dieta dziecka powinna zawierać wszystkie niezbędne składniki mineralne i witaminy potrzebne do prawidłowego rozwoju, jednak są wśród nich takie, które są szczególnie ważne. 

Witamina A 

Odgrywa bardzo ważną rolę we wczesnym życiu dziecka. Witamina A odpowiada bowiem za prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz wzrok. Jej niedobory mogą spowodować rozwój "kurzej ślepoty". Witamina A odpowiada również za kondycję skóry, włosów i paznokci naszych dzieci. 

Występuje głównie w produktach zwierzęcych, takich jak: 

Witamina A w produktach roślinnych występuje jako beta-karoten, czyli prowitamina. Najwięcej beta-karotenu zawierają warzywa i owoce o barwie czerwonej, pomarańczowej oraz zielonej, np. marchew, dynia i pomidoryDzienne zapotrzebowanie na witaminę A pokryje np. porcja gotowanej marchewki.

Czytaj więcej: Niedobór witaminy A – konsekwencje dla zdrowia. Jak uzupełnić braki witaminy A?

Witamina C 

Witamina C odpowiada za codzienną syntezę nowych komórek i tkanek w organizmie. Wspomaga wchłanianie żelazabierze udział w uszczelnianiu naczyń krwionośnych, wspomagając gojenie się ran,  a także wzmacnia odporność. Jest bardzo ważna w diecie naszych dzieci, a jej niedobór może skończyć się chorobą nazywaną szkorbutem, zwłaszcza w wieku niemowlęcym. 

Doskonałym źródłem witaminy C są takie owoce, jak:

Czytaj więcej: Witamina C w ciąży – nadmiar, niedobór, dawkowanie i jej źródła

Witaminy z grupy B 

Witaminy z grupy B są niezbędne do odpowiedniego rozwoju mózgu dziecka. To właśnie one mają wpływ na jego pamięć, czy koncentrację. Ponadto witamina B 1 odpowiada za metabolizm węglowodanów, a witamina B 12 bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek. Witamina B 12 odpowiada również za prawidłową pracę układu nerwowego i przewodu pokarmowego. Jej niedobór może być groźny i doprowadzić do niedokrwistości złośliwej, zaniku błony śluzowej żołądka, a także zmian w układzie nerwowym.  

Źródłem witamin z grupy B są między innymi:

  • ryby;
  • jajka i nabiał;
  • orzechy;
  • szpinak;
  • wątróbka;
  • fasola.

Czytaj więcej: Tiamina (witamina B1) - niedobór, występowanie i źródła

Czytaj więcej: Hiperwitaminoza: objawy i przyczyny nadmiaru witamin A, D, E, C, K i z grupy B

Witamina D 

Na niedobór witamy D szczególnie narażone są małe dzieci, u których zapotrzebowanie na nią jest czterokrotnie większe niż u osób dorosłych. Witamina D odpowiada za prawidłowy rozwój kości i wzrost dziecka. U starszych dzieci oraz młodzieży jej niedobór grozi krzywicą. Krzywica jest poważną chorobą, której rozwój prowadzi deformacji kostnych. 

Czytaj także: Krzywica u dzieci – objawy, przyczyny, leczenie

Źródłem witaminy D mogą być:

  • tłuste ryby;
  • mleko i jego przetwory;
  • a przede wszystkim słońce. 

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę D zależy od wieku dziecka, diety i pory roku.  Witaminę D można też suplementować w miesiącach, w których poziom nasłonecznienia jest niewystarczający, jednak warto najpierw skonsultować to z lekarzem pediatrą. Nadmiar witaminy D jest równie szkodliwy jak jej niedobór i może prowadzić do uszkodzenia nerek.

Czy witamina C naprawdę wzmacnia odporność? Dowiesz się tego z filmu:

Zobacz film: Dlaczego witamina C nie działa i skąd się wziął ten mit? Źródło: Zdrowie

Czytaj także: Jak pozyskać witaminę D w czasie pandemii?

    Czytaj także: Funkcje i źródła witaminy D - objawy i skutki przedawkowania witaminy D

    Witamina E

    Witamina E odpowiada między innymi za dostarczenie składników odżywczych do komórek, ma silne działanie antyoksydacyjne, a także zapobiega tworzeniu się skrzepów w naczyniach krwionośnych,. 

    Produkty bogate w witaminę E to między innymi:

    Czytaj także: Witamina E – sposób na urodę i płodność

    Witamina K

    Witamina K odpowiada za prawidłową krzepliwość krwi. Jej niedobór u noworodków i niemowląt może powodować krwawienia. Niestety, to właśnie niemowlęta są szczególnie narażone na deficyt witaminy K. Wynika to z ograniczonego przepływu tej witaminy przez łożysko w czasie ciąży oraz wyższego zużycia jej zapasu tuż po narodzinach. Ponadto mleko matki jest ubogie w witaminę K. Dla dorosłego człowieka źródłem witaminy K jest dieta oraz synteza bakteryjna zachodząca w jelitach. Niestety w jelicie grubym noworodka nie ma bakterii odpowiedzialnych za produkcję witaminy K. 

    Produkty będące źródłem witaminy K to: 


    Czytaj więcej: Piramida Żywienia dla dzieci. Jak powinni odżywiać się najmłodsi?

    Czytaj więcej: Witamina K dla noworodka – dlaczego warto ją podać?

    Czy artykuł okazał się pomocny?
    Tak Nie
    0
    0
    Polecamy
    Charakterystyka witamin rozpuszczalnych w wodzie – występowanie, zapotrzebowanie, znaczenie
    Charakterystyka witamin rozpuszczalnych w wodzie – występowanie, zapotrzebowanie, znaczenie Dzień Dobry TVN
    Witamina C – lepsza z laboratorium czy naturalna?
    Witamina C – lepsza z laboratorium czy naturalna? Dzień Dobry TVN
    Witamina D3 - niedobór, dawkowanie, właściwości i działanie
    Witamina D3 - niedobór, dawkowanie, właściwości i działanie TVN zdrowie
    Witaminy z grupy B – jakie mają funkcje oraz w jakich produktach występują?
    Witaminy z grupy B – jakie mają funkcje oraz w jakich produktach występują? TVN zdrowie
    Komentarze (0)
    Nie przegap
    Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
    Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
    Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
    Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
    Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
    Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
    Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
    Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
    Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
    Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
    Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty
    Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty