Pokrzywa występuje na prawie całym świcie, oprócz Afryki Południowej i kręgu polarnego. Jej różne odmiany były stosowane w medycynie od starożytności. Współcześnie ma zastosowanie w medycynie naturalnej, przemyśle spożywczym, kosmetyce oraz w kuchni jako zioło.
Sok z pokrzywy: właściwości lecznicze i prozdrowotne
Sok z pokrzywy właściwości lecznicze ma dzięki zawartości cennych dla ludzkiego organizmu składników. Świeży sok z pokrzywy jest źródłem:
- witaminy C,
- witaminy E,
- witaminy K,
- flawonoidów,
- wapnia,
- magnezu,
- żelaza,
Sok z pokrzywy działanie antyseptyczne i ściągające oraz przeciwzapalne wykazuje dzięki garbnikom. Może być stosowany wewnętrznie i zewnętrznie.
Duża zawartość steroli roślinnych sprawia, że sok z pokrzywy ma właściwości obniżające cholesterol.
Czy sok z pokrzywy odchudza? Ma działanie moczopędne i tym samym sprzyja oczyszczaniu organizmu oraz niweluje obrzęki, wspomaga redukcję masy ciała. Stosowany łącznie w dietą niskokaloryczną i ćwiczeniami może przyspieszać efekty odchudzania.
Zastosowanie soku z pokrzywy
Na co sok z pokrzywy może być stosowany leczniczo, a na co profilaktycznie? Sok z pokrzywy zastosowanie lecznicze może mieć w przypadku niedokrwistości, zmian skórnych oraz w infekcjach układu moczowego. Działanie moczopędne i antybakteryjne sprzyja usuwaniu bakterii.
Sok z pokrzywy efekty przynosi w leczeniu ropnych zmian skórnych, w tym czyraków, trądziku czy ropni, wspomaga leczenie łupieżu łojotokowego oraz stymuluje wzrost włosów i zapobiega ich wypadaniu. Sok z pokrzywy na anemię działa dzięki zawartości żelaza i witamin C, B2 oraz K.
Profilaktycznie i wspomagająco w leczeniu sok z pokrzywy może być stosowany na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy, przerost i raka prostaty, reumatyzm, choroby wątroby, jelit i w osteoporozie.
Zewnętrznie sok z pokrzywy na włosy i na skórę stosuje się w celu ograniczenia wydzielania łoju oraz pobudzenia krążenia w tych partiach ciała. Sok z pokrzywy na włosy regeneruje je, wzmacnia i przyspiesza ich wzrost. Efekty zauważalne są po około 2 do 3 tygodni. Natomiast sok z pokrzywy na twarz osusza niedoskonałości, rozjaśnia przebarwienia, wygładza drobne zmarszczki i ujednolica koloryt cery.
Sok z pokrzywy w ciąży wskazany jest dla kobiet cierpiących na anemię ciążową lub nią zagrożonych. Poprawia ogólny stan organizmu i zapobiega infekcjom układu moczowego oraz okolic intymnych.
Dawkowanie soku z pokrzywy – jak i ile pić?
Jak pić sok z pokrzywy? Można rozcieńczać go w letniej wodzie. Dla poprawy smaku można pić sok w pokrzywy z miodem. Ile pić soku z pokrzywy? Najlepiej nie więcej niż 3 łyżki na dobę, rozdzielając tę dawkę na dwie – rano i wieczorem. Sok z pokrzywy dawkowanie powinien mieć uzależnione od indywidualnych uwarunkowań organizmu i celu (w profilaktyce maksymalna dawka to około 10-20 mililitrów [ml] na dobę, w leczeniu anemii nawet do 30 ml na dobę).
Dla dzieci sok z pokrzywy dawkowanie powinien mieć mniejsze, a najlepiej skonsultować je ze specjalistą.
Jak długo można pić sok z pokrzywy? Bezpieczny okres to 1 miesiąc, by nie dopuścić do utraty witamin i soli mineralnych.
Jak stosować sok z pokrzywy zewnętrznie? Do włosów należy go rozcieńczyć – 10 ml soku na około 60 ml wody. Sok z pokrzywy na twarz można stosować bez rozcieńczania.
Sok z pokrzywy: przeciwwskazania do stosowania i skutki uboczne
Skutki uboczne picia soku z pokrzywy nie zostały zbadane. Wiadomo natomiast, jaka jest odpowiedź na pytanie: „czy sok z pokrzywy może zaszkodzić?”. Może. Przeciwwskazania do picia soku z pokrzywy to choroby narządów rodnych, np. rak, mięśniaki, krwawienia, przewlekłe choroby nerek, zabiegi chirurgiczne oraz cukrzyca. Sok w pokrzywy nie powinien być spożywany w przypadku nadmiaru żelaza w organizmie.
Jak zrobić sok z pokrzywy do picia? Przepisy i sposoby
Jak zrobić sok z pokrzywy? Przepis na sok z pokrzywy z miodem i żurawiną:
Składniki:
- 50 ml soku z pokrzywy,
- 150 ml letniej wody (przegotowanej),
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 łyżeczka soku z żurawiny lub 1 łyżka owoców.
Składniki należy ze sobą połączyć i od razu wypić.
Jak wycisnąć sok z pokrzywy? Używając wyciskarki wolnoobrotowej, ewentualnie blendera lub sokowirówki. Najbardziej wartościowy jest sok z pokrzywy z wyciskarki.
W przypadku blendera należy umieścić w naczyniu świeżą pokrzywę (liście lub całe łodygi), dolać wody, by całkowicie przykryła rośliny i zmiksować. Następnie koktajl wystarczy przecedzić i wypić.
Sok z pokrzywy z miodem i cytryną robi się analogicznie jak z innymi dodatkami, zmieniając składniki na miód i cytrynę.
Bibliografia:
1. M. Pieszak, P. L. Mikołajczak, Właściwości lecznicze pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.), Postępy Fitoterapii 2010, nr 4, s. 199-204, dostęp online 15.01.2018 r., materiał dostępny jest pod linkiem.
