Polub nas na Facebooku
Czytasz: Polskie Super Foods. Pietruszka i kapusta kiszona vs spirulina i woda kokosowa
menu
Polub nas na Facebooku

Polskie Super Foods. Pietruszka i kapusta kiszona vs spirulina i woda kokosowa

Polskie Super Foods: czosnek, pietruszka, siemię lniane, miód

Fot. Polskie Super Foods / x-news.pl

Super Foods, czyli jedzenie, które słynie ze swoich zdrowotnych właściwości, zwykle kojarzy nam się z zagraniczną żywnością. Tymczasem nasze rodzime warzywa, owoce czy zboża lub inne produkty potrafią zdziałać cuda dla zdrowia. Przekonajcie się, czego nie może zabraknąć w naszej diecie. 

Super foods to zdrowa żywność. Mówiąc dosadniej - bardzo zdrowa, pełna witamin i minerałów niezbędnych naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Zdrowej żywności przypisuje się między innymi właściwości antynowotworowe. Jednak pamiętajmy, że super foods jest terminem marketingowym i wcale zagraniczna żywność nie jest lepsza od naszej rodzimej, polskiej. 

Polecamy: Slow Food – czym jest? Jakie są cele i kierunki działania ruchu?

Warto też wiedzieć, że często żywność z dalekich krajów wcale nie jest taka zdrowa, ponieważ musiała przebyć bardzo daleką podróż i być na nią odpowiednio przygotowana. Kupowanie produktów suszonych w kraju, gdzie występują naturalnie, to zdrowy pomysł. Podobnie, jak jedzenie produktów, które pochodzą z Polski, a więc mamy gwarancję, że są świeże.

Tak jest w przypadku natki pietruszki, która zawiera więcej witaminy C niż cytrusy i z powodzeniem może zastąpić tak popularną spirulinę. Więcej o właściwościach zdrowotnych natki pietruszki dowiecie się z filmu:

Zobacz film: Super Foods z Polski: Pietruszka. Porównanie pietruszki i spiruliny. Źródło: Wiem, co jem, wiem, co kupuję

Polskie super foods to jednak nie tylko pietruszka. Natka pietruszki to zaledwie wierzchołek góry lodowej. Orzechy włoskie i laskowe, siemię lniane, miód, żurawina, kasza jaglana, rokitnik, aronia czy czosnek również można zaliczyć do super żywności, która zawiera bardzo dużo wartości odżywczych. A pamiętajmy, że ta żywność nie przemierza milionów kilometrów, żeby trafić na nasze talerze.

Zobacz film: Woda z cytryną - jak działa na organizm? Wpływ na odchudzanie, przepis, skutki uboczne

Kapusta kiszona

Kiszonki to naturalne probiotyki, a kiszona kapusta zawiera bardzo dużo witaminy C, witamin z grupy B oraz witaminy E. Dodatkowo dostarcza nam wapnia, magnezu, żelaza, potasu i związków siarki. 

Co ciekawe ukisić można bardzo dużo warzyw. Zobaczcie, jak to zrobić: Kiszone warzywa – co zawierają? Właściwości prozdrowotne kiszonek. Jakie warzywa można kisić?

Spożywanie dużych ilości produktów kiszonych poprawia odporność naszego organizmu, zapobiega zakażeniom układu pokarmowego, zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii, zapobiega infekcjom grzybiczym, a także wpływa na poziom złego cholesterolu we krwi obniżając jego poziom. 

Czy kiszonki warto kupować? Jak je wybierać? Zobaczcie na filmie:

Zobacz film: Polskie Super Foods: Woda kokosowa vs kapusta kiszona. Źródło: Wiem, co jem, wiem, co kupuję


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
5
0
Polecamy
Miód, porzeczki, pomidory, czosnek, czyli polskie superfoods!
Miód, porzeczki, pomidory, czosnek, czyli polskie superfoods! Dzień Dobry TVN
Jedzenie prosto z natury.
Co warto kupować prosto od gospodarza?
Jedzenie prosto z natury. Co warto kupować prosto od gospodarza? TVN zdrowie
Kapusta kiszona.
Superfood nie tylko w święta
Kapusta kiszona. Superfood nie tylko w święta Dzień Dobry TVN
Czarna porzeczka vs.
jagody goji.
Fakty i mity o superfood
Czarna porzeczka vs. jagody goji. Fakty i mity o superfood TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Migrena oczna – objawy, przyczyny, leczenie
Migrena oczna – objawy, przyczyny, leczenie
Mięso to najlepsze źródło białka, ale może być też niebezpieczne dla zdrowia. Jak bardzo mięso nam szkodzi?
Mięso to najlepsze źródło białka, ale może być też niebezpieczne dla zdrowia. Jak bardzo mięso nam szkodzi?
Jak złagodzić stres, który towarzyszy kwarantannie?
Jak złagodzić stres, który towarzyszy kwarantannie?
Oponiak mózgu - objawy, przyczyny i powikłania nowotworu
Oponiak mózgu - objawy, przyczyny i powikłania nowotworu
Zespół cieśni nadgarstka – objawy, leczenie i ćwiczenia na cieśń nadgarstka
Zespół cieśni nadgarstka – objawy, leczenie i ćwiczenia na cieśń nadgarstka
Co oznaczają nerwobóle w klatce piersiowej? Objawy, leczenie
Co oznaczają nerwobóle w klatce piersiowej? Objawy, leczenie