Polub nas na Facebooku
Czytasz: Październik czasem walki z rakiem. Jak możemy zadbać o odpowiednią profilaktykę
menu
Polub nas na Facebooku

Październik czasem walki z rakiem. Jak możemy zadbać o odpowiednią profilaktykę

Warzywa

Fot: AlexRaths / gettyimages.com

Różnego rodzaju nowotwory, zaraz po chorobach układu krążenia, są najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce. Najlepszym sposobem na uniknięcie problemów ze zdrowiem jest regularne wykonywanie badań, ale można zrobić znacznie więcej!

Lekarze od lat powtarzają, że ogromny wpływ na zdrowie ma styl życia. Regularna aktywność fizyczna i zdrowa dieta mogą uchronić przed wieloma dolegliwościami, także rakiem. Niestety, wiele osób nie potrafi zmienić swoich nawyków, a szkoda, bo mała zmiana robi wielką różnicę!

Dieta ma znaczenie!

Sposób odżywiania ma olbrzymi wpływ na działanie całego organizmu. Od niego zależy masa ciała czy wygląd skóry. Mimo że większość z nas doskonale o tym wie, to nie potrafi zmienić swoich nawyków żywieniowych i stylu życia. Dlaczego? Najczęściej winny jest brak czasu. Wciąż pokutuje przekonanie, że zdrowe gotowanie jest czasochłonne, trudniejsze i wymaga większej ilości produktów. Nic bardziej mylnego! Przygotowanie zdrowego posiłku wcale nie jest trudne, nie musi być skomplikowane i wcale nie musi zabierać dużo czasu. Do przygotowania, np. soku na drugie śniadanie potrzeba tylko 2-3 składników. Wszystko można przepuścić przez wyciskarkę i w przeciągu kilku minut posiłek jest gotowy!

Osoby, które lubią soki czy przeciery powinny pomyśleć o dobrej jakości sprzęcie. Jakie urządzenie wybrać? Najlepiej marki Sharp. Na uwagę zasługuje np. model SA-FJ3001W. Urządzenie jest proste w czyszczeniu - wyciskarki wolnoobrotowe Sharpa składają się z niewielkiej liczby części, co ułatwia ich rozkładanie oraz czyszczenie, dzięki czemu utrzymanie czystości urządzenia nie zajmuje więcej czasu niż samo przygotowywanie soku. Wyciskarka została zaprojektowana do uzyskania maksymalnej ilości soku, z jednoczesnym zachowaniem najważniejszych składników odżywczych.

Dlaczego warto pić soki owocowo-warzywne? Pokarmy w płynnej postaci są znacznie lepiej przyswajane przez organizm. Napój przygotowany z pomocą wyciskarki wolnoobrotowej, dzięki pracy „na wolnych obrotach”, nie jest podgrzewany i nie traci wartościowych substancji. To ważne ze względu np. na witaminę C czy E, które zaliczane są do jednych z silniejszych przeciwutleniaczy. Związki te zwalczają wolne rodniki, które przyczyniają się do rozwoju zmian nowotworowych. Tak przygotowane soki zawierają sporo błonnika pokarmowego, który wspomaga pracę jelit. Badania pokazują, że osoby, które jedzą dużo błonnika rzadziej chorują na raka jelita grubego.

Niewątpliwą zaletą wyciskarki wolnoobrotowej jest także to, że urządzenie pracuje znacznie ciszej niż sokowirówka. Lepiej radzi sobie z warzywami liściastymi. Soki przygotowane w wyciskarce są bardziej gęste, a na ich powierzchni nie pojawia się piana.

Gotuj z głową!

Zmiana nawyków i podejścia do gotowania może wymagać więcej zaangażowania jedynie na początku. Podczas robienia zakupów warto - jeśli kupujemy gotowe produkty - dokładniej przyjrzeć się etykiecie. Gotowy produkt także może być wartościowy, pod warunkiem, że producent nie dodał do niego zbyt wielu konserwantów czy wzmacniaczy smaku, które choć poprawiają smak dania - w rezultacie bardzo szkodzą. Aby odróżnić produkt dobrej jakości od złego nie trzeba też posiadać specjalnej wiedzy. Wystarczy zwrócić uwagę na ilość składników, im krótszy skład tym lepiej. Do sklepowego koszyka lepiej nie wkładać tych produktów, które w składzie mają związki, których nazwy budzą masze obawy.

Osoby, które zdecydują się wszystko robić samodzielnie powinny pomyśleć o odpowiednio dużej lodówce. Dzięki takiemu urządzeniu można zrobić bardzo duże zakupy, bez obaw, że nie będzie gdzie przechowywać poszczególnych produktów. Ma to ogromne znaczenie jeśli ktoś chce wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i owoców. Jakie urządzenie pomieści duże zakupy i sprawi, że delikatniejsze produkty na dłużej zachowają świeżość?

Dobrym rozwiązaniem może być chłodziarko-zamrażarki VacPac Pro firmy Sharp. Jest bardzo duża i daje możliwość próżniowego pakowania jedzenia, co znacząco wydłuża trwałość produktów. Jak to działa? Produkty, które chcemy zapakować próżniowo umieszcza się w specjalnej torebce. Po naciśnięciu odpowiedniego przycisku automatyczna zgrzewarka próżniowa VacPac Pro usuwa powietrze z worka. Tak przygotowaną żywność można przechowywać w lodówce dużo dłużej. Przykładowo mięso czy przetwory mleczne zapakowane w ten sposób można trzymać w lodówce nawet ośmiokrotnie dłużej. Warto zaznaczyć, że torebki do pakowania żywności można używać wielokrotnie.

Jedzenie przed wysychaniem ochroni specjalny system AdvancedCooling. Urządzenie posiada również specjalną funkcję AdaptiZone, która umożliwia tymczasowe przekształcenie jednej lub obu komór zamrażarki w chłodziarkę. Dodatkowo urządzenie zawiera funkcję Quick Drink, dzięki której napoje schładzają się w zaledwie pięć minut.

Nowy sposób gotowania

Lodówka VacPac Pro powinna spodobać każdemu, kto kocha gotować. Zapakowane próżniowo, np. mięso można gotować tzw. metodą sous vide. Ten sposób obróbki polega na wrzuceniu szczelnie zapakowanego produktu do kąpieli wodnej lub parowej, a jej temperatura powinna być pod ścisłą kontrolą. Choć ten rodzaj gotowania trwa znacznie dłużej niż tradycyjne, to warto je wypróbować.

Robisz to dla siebie!

Zmiana nawyków - choć początkowo - wydaje się trudna z całą pewnością zaprocentuje. Badacze są zgodni, że osoby, które zdrowo się odżywiają, unikają wysokoprzetworzonej żywności i jedzą więcej warzyw i owoców znacznie rzadziej chorują. Zmiany nowotworowe także diagnozowane są u nich sporadycznie. Odpowiednio odżywiony organizm - nawet jeśli zmaga się chorobą - poradzi sobie z nią znacznie szybciej. Niewielka zmiana w żywieniu to najlepsza i najskuteczniejsza droga lepszego zdrowia i dłuższego życia!

belka-lodówka

Fot: Sharp

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
0
0
Polecamy
Jak oszczędzać na jedzeniu? Podstawowe zasady i porady
Jak oszczędzać na jedzeniu? Podstawowe zasady i porady Dzień Dobry TVN
Dieta sokowa – na czym polega i jak wpływa na organizm?
Dieta sokowa – na czym polega i jak wpływa na organizm? Dzień Dobry TVN
Jak powinna wyglądać zdrowa dieta?
Jak powinna wyglądać zdrowa dieta? TVN zdrowie
Zła dieta, czyli błędy, które najczęściej popełniamy
Zła dieta, czyli błędy, które najczęściej popełniamy TVN zdrowie
Komentarze (1)
Anna
Jak jeść zdrowo, jak wszystko jest faszerowane chemią?! No jak!
Czytaj całość
Nie przegap
Co to jest stłuczenie? Jakie są jego objawy? Jak długo boli?
Co to jest stłuczenie? Jakie są jego objawy? Jak długo boli?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
Neutrocyty – normy, nadmiar i niedobór komórek układu odpornościowego
Neutrocyty – normy, nadmiar i niedobór komórek układu odpornościowego
Ból po wyrwaniu zęba – ile trwa? Jak go złagodzić?
Ból po wyrwaniu zęba – ile trwa? Jak go złagodzić?
Siemię lniane -  właściwości lecznicze. Jak przygotować i pić siemię?
Siemię lniane -  właściwości lecznicze. Jak przygotować i pić siemię?
MCV w morfologii – normy, podwyższone i obniżone stężenie
MCV w morfologii – normy, podwyższone i obniżone stężenie