Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: łosoś w marynacie koperkowej - zdrowy przepis na danie
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: łosoś w marynacie koperkowej - zdrowy przepis na danie

Getty Images/ archiwum prywatne

Poprawia nastrój, wzmacnia kości, wspomaga pamięć i zwalcza infekcje. Łosoś, bo to o nim mowa, to więc doskonały wybór na obiad. Jak go przygotować, by stworzyć wartościowy posiłek? Sprawdź propozycje naszej dietetyczki!

Filet z łososia w koperkowej marynacie:

  • Brokuły - 150 g
  • Kasza jaglana - 50 g
  • Pieprz czarny mielony - 1 szczypta
  • Sól -  szczypta 
  • Czosnek - 1/2 ząbka
  • Kolendra mielona - 1 łyżeczka
  • Koper - 2 łyżeczki
  • Łosoś surowy - 100 g
  • Miód - 1.5 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
  • Pieprz czarny mielony - 1 szczypta
  • Sok z cytryny - 1.5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Połącz wszystkie składniki i dodaj przyprawy. Następnie w małym naczyniu wymieszaj koperek z oliwą, miodem, sokiem z cytryny, kolendrą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Rybę opłucz, osusz i natrzyj równomiernie marynatą. Następnie owiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Łososia piecz (bez foli) w temperaturze 220 stopni przez około 15 minut. Podawaj go z kaszą i brokułami gotowanymi na parze.

Zobacz film: wartości odżywcze łososia

Źródło: Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
70
6
Polecamy
#ObiadNaZdrowie:
Łosoś z rusztu z brązowym ryżem
#ObiadNaZdrowie: Łosoś z rusztu z brązowym ryżem TVN zdrowie
Przepisy na łososia z grilla - z koperkiem, kolendrą lub masłem czosnkowo-limonkowym
Przepisy na łososia z grilla - z koperkiem, kolendrą lub masłem czosnkowo-limonkowym Dzień Dobry TVN
Pieczony łosoś – propozycje podania
Pieczony łosoś – propozycje podania Dzień Dobry TVN
Szukasz przepisu na wigilijną zupę?
Wypróbuj przepisy Darii Ładochy!
Szukasz przepisu na wigilijną zupę? Wypróbuj przepisy Darii Ładochy! TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Ozonowanie mieszkania – czemu służy, na czym polega, jak wykonać?
Ozonowanie mieszkania – czemu służy, na czym polega, jak wykonać?
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis