Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: Ekspresowe placki z jabłkami i cynamonem - prosty i smaczny obiad
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: Ekspresowe placki z jabłkami i cynamonem - prosty i smaczny obiad

Getty images/Noir Chocolate

W cyklu #ObiadNaZdrowie proponujemy dziś pyszne jabłkowe placki, które są ekspresowe w przygotowaniu, odżywcze, niedrogie i niesamowicie zdrowe. Czerp z bogactwa składników odżywczych jabłek, które przyspieszają przemianę materii i wzmacniają odporność!

Dlaczego warto jeść jabłka?

Jabłka to przede wszystkim witamina C, która jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Niestety nie jest ona odporna na działanie wysokiej temperatury i podczas obróbki ogromną jej część tracimy. O tych bardzo popularnych owocach warto pamiętać także ze względu na flawonoidy oraz antocyjany. Te pierwsze chronią przed rozwojem zmian nowotworowych, działają przeciwzapalnie oraz przeciwzakrzepowo (wzmacniają ściany naczyń krwionośnych). Doskonale radzą sobie z wirusami oraz bakteriami, dlatego też warto wprowadzić jabłka do diety późną jesienią, kiedy o infekcję nietrudno.

Przeczytaj także: Czy suszone jabłka są zdrowe?

Polecamy również:
Jak ułatwić sobie sprzątanie? Zobacz nasz poradnik Materiał sponsorowany
Czy temperatura prania ma znaczenie? Materiał sponsorowany
Najbrudniejsze rzeczy świata, których dotykasz każdego dnia Materiał sponsorowany

Przepis na ekspresowe placki z jabłkami

Składniki na 8 szt.:


  • 100 g mąki żytniej lub owsianej
  • 1 jajko
  • pół szklanki mleka 0,5 %
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 jabłka
  • cynamonu
  • łyżeczka miodu

Sposób przygotowania:

Oddziel białko od żółtka i ubij na sztywną pianę. Żółtko, olej i mleko zmieszaj w jednolitą masę i delikatnie dodaj do piany z białka. Mieszankę połącz z mąką i jabłkami startymi wcześniej na tarce (grube oczka). Do gotowej masy dodaj także łyżkę oleju i wymieszaj –będą z łatwością odchodzić od powierzchni teflonowej patelni. Placki smaż na łyżce oleju rzepakowego. Gotowe posyp cynamonem i opcjonalnie posłodź łyżeczką miodu naturalnego. Smacznego!

Przeczytaj także: Czy pieczone jabłka z bakaliami są zdrowe? Najlepszy przepis

Zobacz także video: Jak zrobić tradycyjne placki z jabłkami?

Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
71
7
Polecamy
Jak zrobić deser z jabłek?
Proste przepisy na lekki posiłek
Jak zrobić deser z jabłek? Proste przepisy na lekki posiłek Dzień Dobry TVN
Naleśniki z jabłkami w kilku pysznych wersjach, które nigdy się nie znudzą.
Naleśniki z jabłkami w kilku pysznych wersjach, które nigdy się nie znudzą. Dzień Dobry TVN
Przepis na kruche ciasteczka owsiane.
Najlepsza świąteczna fit wersja
Przepis na kruche ciasteczka owsiane. Najlepsza świąteczna fit wersja TVN zdrowie
Fit gofry – pełnoziarniste, jaglane, gryczane i z płatków owsianych.
Wartość odżywcza i ich zalety
Fit gofry – pełnoziarniste, jaglane, gryczane i z płatków owsianych. Wartość odżywcza i ich zalety TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
#ObiadNaZdrowie: Chlebek bananowy fit – jak go przygotować i dlaczego warto jeść banany?
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?