Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad

Getty Images/ archiwum prywatne

Dziś przeniesiemy się do Teksasu. A wszystko to za sprawą chili con carne, czyli tradycyjnej potrawy z tego regionu. Będzie smacznie, sycąco, ale przede wszystkim zdrowo!

Chili con carne z ryżem:

  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Czerwona fasola konserwowa - 4 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki
  • Polędwica wołowa - 100 g
  • Pomidor - 1 duża sztuka
  • Przecier pomidorowy - 15 g
  • Przyprawa taco - 3 g
  • Ryż brązowy - 3/4 woreczka 

Sposób przygotowania:

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Cebulę posiekaj i wrzucić na rozgrzaną oliwę z oliwek. Kiedy warzywo delikatnie się zeszkli, dołóż wołowinę i smaż całość przez 2-3 minuty, rozdzielając zbite kawałki mięsa. Następnie sparz pomidora i obierz go ze skórki. Później pokrój go w kostkę. Co dalej? Potem dodaj przecier, wymieszaj z pomidorami i zmiksuj wszystko blenderem. W kolejnym kroku do mięsa dodaj zmiksowane pomidory i przyprawę taco. Zmniejsz ogień i duś około 5 minut. Następnie odsącz fasolę i dołóż ją do mięsa. Danie gotuj jeszcze około 3 minuty i podawaj z ugotowanym ryżem.

Źródło: Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
73
7
Polecamy
Szukasz przepisu na wigilijną zupę?
Wypróbuj przepisy Darii Ładochy!
Szukasz przepisu na wigilijną zupę? Wypróbuj przepisy Darii Ładochy! TVN zdrowie
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym?
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym? Dzień Dobry TVN
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka TVN zdrowie
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty