Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad

Getty Images/ archiwum prywatne

Dziś przeniesiemy się do Teksasu. A wszystko to za sprawą chili con carne, czyli tradycyjnej potrawy z tego regionu. Będzie smacznie, sycąco, ale przede wszystkim zdrowo!

Chili con carne z ryżem:

  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Czerwona fasola konserwowa - 4 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki
  • Polędwica wołowa - 100 g
  • Pomidor - 1 duża sztuka
  • Przecier pomidorowy - 15 g
  • Przyprawa taco - 3 g
  • Ryż brązowy - 3/4 woreczka 

Sposób przygotowania:

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Cebulę posiekaj i wrzucić na rozgrzaną oliwę z oliwek. Kiedy warzywo delikatnie się zeszkli, dołóż wołowinę i smaż całość przez 2-3 minuty, rozdzielając zbite kawałki mięsa. Następnie sparz pomidora i obierz go ze skórki. Później pokrój go w kostkę. Co dalej? Potem dodaj przecier, wymieszaj z pomidorami i zmiksuj wszystko blenderem. W kolejnym kroku do mięsa dodaj zmiksowane pomidory i przyprawę taco. Zmniejsz ogień i duś około 5 minut. Następnie odsącz fasolę i dołóż ją do mięsa. Danie gotuj jeszcze około 3 minuty i podawaj z ugotowanym ryżem.

Źródło: Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
73
7
Polecamy
#ObiadNaZdrowie:
zupa z pieczonych warzyw i czerwonego ryżu - przepis na zdrowy obiad
#ObiadNaZdrowie: zupa z pieczonych warzyw i czerwonego ryżu - przepis na zdrowy obiad TVN zdrowie
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka TVN zdrowie
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym?
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym? Dzień Dobry TVN
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Kozieradka - jak ją stosować i na co pomagają jej lecznicze właściwości?
Kozieradka - jak ją stosować i na co pomagają jej lecznicze właściwości?
CAR-T -innowacyjna metoda leczenia raka. Na czym polega?
CAR-T -innowacyjna metoda leczenia raka. Na czym polega?
Zespół FAS (alkoholowy zespół płodowy) – konsekwencje spożywania alkoholu w ciąży
Zespół FAS (alkoholowy zespół płodowy) – konsekwencje spożywania alkoholu w ciąży
Dieta węglowodanowa, wysokowęglowodanowa, węglowodanowo-białkowa. Co można jeść? Zasady diet
Dieta węglowodanowa, wysokowęglowodanowa, węglowodanowo-białkowa. Co można jeść? Zasady diet
Zakrzepica kończyn dolnych - czy musi prowadzić do zakrzepicy płuc?
Zakrzepica kończyn dolnych - czy musi prowadzić do zakrzepicy płuc?
Co może powodować ból zęba przy nagryzaniu? Jak leczyć ból zęba podczas gryzienia?
Co może powodować ból zęba przy nagryzaniu? Jak leczyć ból zęba podczas gryzienia?