Polub nas na Facebooku
Czytasz: Limonka – owoc o korzystnym wpływie na organizm. Właściwości i zastosowanie limonki 
menu
Polub nas na Facebooku

Limonka – owoc o korzystnym wpływie na organizm. Właściwości i zastosowanie limonki 

limonka

Fot.: Tim UR / stock.adobe.com

Limonka ma wysokie wartości odżywcze, gdyż jest cennym źródłem witaminy C oraz bioflawonoidów, czyli związków o działaniu antyoksydacyjnym. Sprzyja oczyszczaniu organizmu z toksyn, a także zmniejsza ryzyko infekcji, miażdżycy i nowotworów. Limonka wykorzystywana jest w leczeniu nerwicy, gdyż ma korzystny wpływ na układ nerwowy. 

Limonka jest owocem, który znajduje zastosowanie przede wszystkim jako dodatek do zimnych napojów oraz drinków. Jest również doceniana za swoje właściwości prozdrowotne, które są związane z występującymi w niej witaminami, minerałami oraz związkami antyoksydacyjnymi.

Wartości odżywcze limonki

Limonka, nazywana inaczej limetką, jest rośliną pochodzącą z Azji Południowo-Wschodniej. Określa się ją jako „kuzynkę cytryny”. Sok wyciśnięty z limonki ma bardziej kwaśny smak niż sok z cytryny. Ponadto limonka ma cieńszą skórkę od cytryny, dlatego roślina ta jest bardziej podatna na infekcje. Uprawia się ją głównie w rejonach tropikalnych i subtropikalnych. W warunkach klimatycznych tych rejonów drzewa limonki kwitną i wydają owoce przez cały rok. Limonka odznacza się niską kalorycznością – w 100 gramach owocu znajduje się jedynie około 30 kcal, a przy tym wykazuje liczne właściwości prozdrowotne. 

Wartości odżywcze limonki są wysokie, co wynika z obecności w niej licznych substancji o korzystnym wpływie na organizm. W limonce znajdują się duże ilości witaminy C, która należy do naturalnych przeciwutleniaczy. Związek ten wspomaga pracę układu odpornościowego zmniejszając podatność na infekcje, działa przeciwnowotworowo i ma pozytywny wpływ na skórę, gdyż likwiduje przebarwienia. W limonce występują również inne cenne witaminy, takie jak: witaminy z grupy B oraz beta karoten. Owoc ten dostarcza również składników mineralnych – żelaza, miedzi, magnezu, potasu, fosforu oraz wapnia. W składzie limonki znajdują się także bioflawonoidy, które (podobnie jak witamina C) należą do substancji o działaniu antyoksydacyjnym.

Właściwości prozdrowotne i lecznicze limonki

Właściwości limonki wykorzystywane są w medycynie naturalnej m.in. w celu wzmocnienia naturalnej odporności organizmu. Owoc ten działa alkalizująco (inaczej zasadowo, odkwaszająco), dzięki czemu sprzyja przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej ustroju człowieka. Z tego powodu limonka zaleca jest w diecie na zakwaszenie organizmu, które jest niebezpieczne dla zdrowia, gdyż zwiększa ryzyko rozwoju różnych chorób, m.in. osteoporozy, reumatyzmu. 

Bioflawonoidy występujące w limonce wykazują właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu niszczą wolne rodniki tlenowe odpowiedzialne za wywoływanie poważnych schorzeń, takich jak choroby układu sercowo-naczyniowego oraz nowotwory. Ponadto, bioflawonoidy działają przeciwzapalnie i wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego zmniejszając zachorowalność na infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze. Wykazują także właściwości moczopędne, a przy tym posiadają działanie detoksykacyjne. 

Sok z limonki przyczynia się do redukcji nacieków zapalnych w tętnicach, dzięki czemu zapobiega rozwojowi miażdżycy oraz innych chorób układu sercowo-naczyniowego. Ponadto sok z limonki posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Wysoka zawartość witaminy C w limonce powoduje, że owoc ten prowadzi do lepszego przyswajania przez organizm żelaza, a tym samym przeciwdziała anemii. Innym korzystnym działaniem soku z limonki na organizm jest ochrona wątroby, a także oddziaływanie na układ nerwowy, co przyczynia się do łagodzenia objawów nadpobudliwości oraz bólów głowy. W medycynie alternatywnej limonka znajduje zastosowanie w leczeniu neurastenii będącej postacią nerwicy, której towarzyszą: zwiększona nadpobudliwość, uczucie niepokoju, drażliwość, kołatanie serca, problemy z koncentracją i uwagą.

Zastosowanie limonki

Limonka wykorzystywana jest do przygotowania smacznego, orzeźwiającego, a jednocześnie prozdrowotnego napoju. Szklankę przegotowanej wody z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z limonki, łyżeczki miodu i plasterka imbiru stosuje się w celu pobudzenia procesów przemiany materii i oczyszczenia organizmu z toksyn. Miksturę zaleca się pić rano na czczo, najlepiej na 30 minut przed śniadaniem. Tak przygotowany napój działa również odkwaszająco, przeciwbakteryjnie oraz wzmacniająco na odporność. Limonka znajduje zastosowanie w kosmetyce. Obecne w jej składzie flawonoidy hamują procesy starzenia się skóry, a także odżywiają i wygładzają skórę. Kosmetyki z wyciągiem z limonki przeznaczone są do redukowania nieestetycznych przebarwień skórnych oraz zmniejszania cieni pod oczami. Limonka jest szeroko wykorzystywana w kuchni. Podobnie jak jej kuzynka cytryna może stanowić dodatek do herbaty oraz innego rodzaju napojów. Często dodawana jest do zimnych drinków bezalkoholowych i alkoholowych. Sokiem z limonki wzbogaca się dressingi do sałatek warzywnych i owocowych. Stosuje się go również do skrapiania pieczonych i grillowanych ryb. Limonka jest nierzadkim dodatkiem do słodkich deserów – ciast, lodów, babeczek.

Zobacz film: Czy herbata z cytryną jest szkodliwa dla zdrowia- test. Źródło: 36,6


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
80
4
Polecamy
Bardzo modne jagody acai – jak je stosować i czy naprawdę pomagają w odchudzaniu?
Bardzo modne jagody acai – jak je stosować i czy naprawdę pomagają w odchudzaniu? Dzień Dobry TVN
Egzotyczne owoce.
Jakie mają wartości odżywcze?
Egzotyczne owoce. Jakie mają wartości odżywcze? Dzień Dobry TVN
Kiwano - afrykański owoc o unikalnym smaku.
Właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i zastosowanie w kuchni
Kiwano - afrykański owoc o unikalnym smaku. Właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i zastosowanie w kuchni TVN zdrowie
Jeżyny – bogactwo witamin, minerałów i błonnika.
Właściwości prozdrowotne i zastosowanie w kuchni 
Jeżyny – bogactwo witamin, minerałów i błonnika. Właściwości prozdrowotne i zastosowanie w kuchni  TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Jak zrobić żel antybakteryjny? Koszt, zastosowanie i działanie żelu dezynfekującego ręce
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Syrop imbirowy z dodatkiem miodu i cytryny – skuteczna walka z infekcjami. Zastosowanie, właściwości, dawkowanie. Przepis na przygotowanie domowego syropu
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Ból płuc przy oddychaniu, połączony z kaszlem i bólem pleców – o czym może świadczyć?
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?
Koronawirus w liczbach. Ile osób zmarło? Jak się przenosi wirus i jak się przed nim bronić?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?