Polub nas na Facebooku
Czytasz: Limonka – owoc o korzystnym wpływie na organizm. Właściwości i zastosowanie limonki 

Limonka – owoc o korzystnym wpływie na organizm. Właściwości i zastosowanie limonki 

Zainteresował Cię ten artykuł?
limonka

Fot.: Tim UR / stock.adobe.com

Limonka ma wysokie wartości odżywcze, gdyż jest cennym źródłem witaminy C oraz bioflawonoidów, czyli związków o działaniu antyoksydacyjnym. Sprzyja oczyszczaniu organizmu z toksyn, a także zmniejsza ryzyko infekcji, miażdżycy i nowotworów. Limonka wykorzystywana jest w leczeniu nerwicy, gdyż ma korzystny wpływ na układ nerwowy. 

Limonka jest owocem, który znajduje zastosowanie przede wszystkim jako dodatek do zimnych napojów oraz drinków. Jest również doceniana za swoje właściwości prozdrowotne, które są związane z występującymi w niej witaminami, minerałami oraz związkami antyoksydacyjnymi.

Wartości odżywcze limonki

Limonka, nazywana inaczej limetką, jest rośliną pochodzącą z Azji Południowo-Wschodniej. Określa się ją jako „kuzynkę cytryny”. Sok wyciśnięty z limonki ma bardziej kwaśny smak niż sok z cytryny. Ponadto limonka ma cieńszą skórkę od cytryny, dlatego roślina ta jest bardziej podatna na infekcje. Uprawia się ją głównie w rejonach tropikalnych i subtropikalnych. W warunkach klimatycznych tych rejonów drzewa limonki kwitną i wydają owoce przez cały rok. Limonka odznacza się niską kalorycznością – w 100 gramach owocu znajduje się jedynie około 30 kcal, a przy tym wykazuje liczne właściwości prozdrowotne. 

Wartości odżywcze limonki są wysokie, co wynika z obecności w niej licznych substancji o korzystnym wpływie na organizm. W limonce znajdują się duże ilości witaminy C, która należy do naturalnych przeciwutleniaczy. Związek ten wspomaga pracę układu odpornościowego zmniejszając podatność na infekcje, działa przeciwnowotworowo i ma pozytywny wpływ na skórę, gdyż likwiduje przebarwienia. W limonce występują również inne cenne witaminy, takie jak: witaminy z grupy B oraz beta karoten. Owoc ten dostarcza również składników mineralnych – żelaza, miedzi, magnezu, potasu, fosforu oraz wapnia. W składzie limonki znajdują się także bioflawonoidy, które (podobnie jak witamina C) należą do substancji o działaniu antyoksydacyjnym.

Właściwości prozdrowotne i lecznicze limonki

Właściwości limonki wykorzystywane są w medycynie naturalnej m.in. w celu wzmocnienia naturalnej odporności organizmu. Owoc ten działa alkalizująco (inaczej zasadowo, odkwaszająco), dzięki czemu sprzyja przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej ustroju człowieka. Z tego powodu limonka zaleca jest w diecie na zakwaszenie organizmu, które jest niebezpieczne dla zdrowia, gdyż zwiększa ryzyko rozwoju różnych chorób, m.in. osteoporozy, reumatyzmu. 

Bioflawonoidy występujące w limonce wykazują właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu niszczą wolne rodniki tlenowe odpowiedzialne za wywoływanie poważnych schorzeń, takich jak choroby układu sercowo-naczyniowego oraz nowotwory. Ponadto, bioflawonoidy działają przeciwzapalnie i wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego zmniejszając zachorowalność na infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze. Wykazują także właściwości moczopędne, a przy tym posiadają działanie detoksykacyjne. 

Sok z limonki przyczynia się do redukcji nacieków zapalnych w tętnicach, dzięki czemu zapobiega rozwojowi miażdżycy oraz innych chorób układu sercowo-naczyniowego. Ponadto sok z limonki posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Wysoka zawartość witaminy C w limonce powoduje, że owoc ten prowadzi do lepszego przyswajania przez organizm żelaza, a tym samym przeciwdziała anemii. Innym korzystnym działaniem soku z limonki na organizm jest ochrona wątroby, a także oddziaływanie na układ nerwowy, co przyczynia się do łagodzenia objawów nadpobudliwości oraz bólów głowy. W medycynie alternatywnej limonka znajduje zastosowanie w leczeniu neurastenii będącej postacią nerwicy, której towarzyszą: zwiększona nadpobudliwość, uczucie niepokoju, drażliwość, kołatanie serca, problemy z koncentracją i uwagą.

Zastosowanie limonki

Limonka wykorzystywana jest do przygotowania smacznego, orzeźwiającego, a jednocześnie prozdrowotnego napoju. Szklankę przegotowanej wody z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z limonki, łyżeczki miodu i plasterka imbiru stosuje się w celu pobudzenia procesów przemiany materii i oczyszczenia organizmu z toksyn. Miksturę zaleca się pić rano na czczo, najlepiej na 30 minut przed śniadaniem. Tak przygotowany napój działa również odkwaszająco, przeciwbakteryjnie oraz wzmacniająco na odporność. Limonka znajduje zastosowanie w kosmetyce. Obecne w jej składzie flawonoidy hamują procesy starzenia się skóry, a także odżywiają i wygładzają skórę. Kosmetyki z wyciągiem z limonki przeznaczone są do redukowania nieestetycznych przebarwień skórnych oraz zmniejszania cieni pod oczami. Limonka jest szeroko wykorzystywana w kuchni. Podobnie jak jej kuzynka cytryna może stanowić dodatek do herbaty oraz innego rodzaju napojów. Często dodawana jest do zimnych drinków bezalkoholowych i alkoholowych. Sokiem z limonki wzbogaca się dressingi do sałatek warzywnych i owocowych. Stosuje się go również do skrapiania pieczonych i grillowanych ryb. Limonka jest nierzadkim dodatkiem do słodkich deserów – ciast, lodów, babeczek.

Zobacz film: Czy herbata z cytryną jest szkodliwa dla zdrowia- test. Źródło: 36,6


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
23
2
Komentarze (0)
Nie przegap
Kolejny sezon programu 36,6°C! Zobacz jakie tematy zostaną poruszone w kolejnych odcinkach
Kolejny sezon programu 36,6°C! Zobacz jakie tematy zostaną poruszone w kolejnych odcinkach
Owsiki u dorosłych – przyczyny i objawy owsików u dorosłych
Owsiki u dorosłych – przyczyny i objawy owsików u dorosłych
Andrzej Michalik udowadnia, że cukrzyca nie oznacza rezygnacji z marzeń!
Andrzej Michalik udowadnia, że cukrzyca nie oznacza rezygnacji z marzeń!
Jak szybko rosną włosy? Sposób na szybko rosnące włosy
Jak szybko rosną włosy? Sposób na szybko rosnące włosy
Żylaki - miejsca powstawania, rodzaje, objawy, leczenie
Żylaki - miejsca powstawania, rodzaje, objawy, leczenie
Zasady udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej
Zasady udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej