Polub nas na Facebooku
Czytasz: Jak przygotować żurek w wersji light? To prostsze niż myślisz!

Jak przygotować żurek w wersji light? To prostsze niż myślisz!

Żurek

Fot: iko636 / gettyimages.com

Na wielkanocnym stole musi pojawić się żurek. Niestety w swojej klasycznej wersji jest ciężkostrawny i bardzo kaloryczny. Na szczęście są sposoby, aby trochę odchudzić tę smaczną zupę. Jak? Sprawdzony przepis rekomendowany przez firmę Sharp znajdziecie poniżej.

Żurek to zupa, którą warto jeść nie tylko od święta. Obecny w niej kwas mlekowy działa antybakteryjnie oraz wspomaga mikrobiotę jelitową. Dodatkowo utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową organizmu, pobudza do pracy wątrobę oraz pęcherzyk żółciowy, ułatwia przyswajanie żelaza oraz wapnia. Żurek pomaga oczyścić organizm z toksyn, łagodzi dolegliwości typowe dla problemów z układem pokarmowym (głownie z żołądkiem), nerkami, trzustką.

Po żurek warto sięgnąć także ze względu na witaminy z grupy B, które poprawiają wygląd skóry, wspomagają układ nerwowy i łagodzą nieprzyjemne skutki stresu. Zupa jest także dobrym źródłem witaminy A, która chroni m.in. przed kurzą ślepotą. O żurku powinny pamiętać osoby chore na nadciśnienie tętnicze. Zawarty w zupie potas pomaga wyregulować ciśnienie, a przy okazji wzmacnia serce.

Niestety klasyczny żurek - z dodatkiem śmietany oraz kiełbasy - jest nie tylko ciężkostrawny, ale i bardzo kaloryczny. Na szczęście są sposoby, aby trochę go odchudzić, nie tracąc przy tym oryginalnego smaku. Jak? Przepis znajdziecie poniżej!

Zobacz także: Żurek czy barszcz biały? Czym się różnią i który jest zdrowszy?

Przepis na żurek

Fot: Sharp

Sharp - nowa belka

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
14
2
Polecamy
Zupa szczawiowa to zdrowie na talerzu! Jak przygotować tradycyjną zupę szczawiową z jajkiem i ziemniakami? Przepisy, które warto znać.
Zupa szczawiowa to zdrowie na talerzu! Jak przygotować tradycyjną zupę szczawiową z jajkiem i ziemniakami? Przepisy, które warto znać. Dzień Dobry TVN
Tradycyjna zupa jarzynowa? A może zupa jarzynowa krem? Sprawdzony przepis na pyszną zupę jarzynową
Tradycyjna zupa jarzynowa? A może zupa jarzynowa krem? Sprawdzony przepis na pyszną zupę jarzynową Dzień Dobry TVN
Żurek czy barszcz biały? Czym się różnią i który jest zdrowszy?
Żurek czy barszcz biały? Czym się różnią i który jest zdrowszy? TVN zdrowie
Dlaczego warto jeść zupy? 5 powodów, dlaczego zupy powinny znaleźć się w diecie
Dlaczego warto jeść zupy? 5 powodów, dlaczego zupy powinny znaleźć się w diecie TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Czy temperatura prania ma znaczenie?
Czy temperatura prania ma znaczenie? Materiał sponsorowany
Jak ułatwić sobie sprzątanie? Zobacz nasz poradnik
Jak ułatwić sobie sprzątanie? Zobacz nasz poradnik Materiał sponsorowany
Seks oralny – czym jest stosunek oralny? Najlepsze pozycje w seksie oralnym
Seks oralny – czym jest stosunek oralny? Najlepsze pozycje w seksie oralnym
Neutrocyty – normy, nadmiar i niedobór komórek układu odpornościowego
Neutrocyty – normy, nadmiar i niedobór komórek układu odpornościowego
Syrop z mięty na zimę – jakie ma właściwości? Jak go przygotować?
Syrop z mięty na zimę – jakie ma właściwości? Jak go przygotować?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?