Polub nas na Facebooku
Czytasz: Dieta norweska, czyli znaczne zmniejszenie masy ciała w dwa tygodnie. Zasady diety norweskiej. Efekty i przykładowe dzienne menu w diecie norweskiej. Przepisy na potrawy dozwolone w diecie

Dieta norweska, czyli znaczne zmniejszenie masy ciała w dwa tygodnie. Zasady diety norweskiej. Efekty i przykładowe dzienne menu w diecie norweskiej. Przepisy na potrawy dozwolone w diecie

Zainteresował Cię ten artykuł?
Talerz z rybą, marchewką i kropelkami sosu

Fot: lunamarina / fotolia.com

 Dieta norweska pozwala na szybką utratę nawet 10 kilogramów. Jej codzienny jadłospis zawiera trzy posiłki, a podstawowymi składnikami są jaja ugotowane na twardo oraz grejpfruty. Z żywienia wyklucza się oleje, śmietanę, sól, cukier, produkty zawierające skrobię oraz potrawy smażone. 

Dieta norweska jest skuteczną i rygorystyczną dietą odchudzającą, która została opracowana przez specjalistów do spraw żywienia oraz lekarzy szpitala w Oslo. Podstawową zasadą diety jest jedzenie wyłącznie produktów zawartych na liście zalecanych. Jadłospis diety składa się z trzech posiłków.

Zasady diety norweskiej

Dieta norweska jest przeznaczona dla osób z nadwagą i otyłością, gdyż umożliwia stosunkowo szybką i skuteczną redukcję masy ciała. Czas trwania diety wynosi 14 dni. W tym okresie należy ściśle przestrzegać ustalonego jadłospisu. Po upływie dwóch tygodni konieczne jest zaprzestanie stosowania diety. Zbyt długi okres praktykowania tego rodzaju sposobu odżywiania może niekorzystnie wpłynąć na stan zdrowia. Kolejną terapię odchudzającą można rozpocząć po upływie co najmniej miesiąca od ostatniego dnia dwutygodniowej diety. Podstawowymi produktami w diecie norweskiej są gotowane na twardo jajka oraz grejpfruty. W jadłospisie zalecane są również surówki z marchwi, selera naciowego, ogórka konserwowego oraz pomidorów, do których nie należy dodawać olejów ani sosów. W diecie powinno pojawić się chude mięso z piersi kurczaka, jagnięciny, wołowina, ryby oraz gotowany szpinak z dodatkiem jogurtu naturalnego. Wskazanymi technikami przyrządzania potraw są: gotowanie w wodzie lub na parze oraz pieczenie bez dodatku tłuszczu na ruszcie, w folii aluminiowej lub pergaminie. Przeciwwskazane jest smażenie oraz panierowanie dań mięsnych. Dozwolonym produktem jest pieczywo razowe, pełnoziarniste. Należy unikać w diecie żywności bogatej w skrobię, czyli ziemniaków, roślin strączkowych, makaronów, ryżu oraz kasz. W diecie norweskiej eliminuje się sól, masło, oleje oraz śmietanę. Dieta zakłada przyjmowanie około 3 litrów płynów dziennie. Zalecana jest przede wszystkim naturalna, niegazowana woda mineralna, ale dieta nie wyklucza picia słabej, niesłodzonej kawy bez mleka oraz ziołowych i owocowych herbat bez cukru. Jadłospis diety norweskiej złożony jest jedynie z trzech posiłków: I śniadania, II śniadania oraz obiadu, których należy restrykcyjnie przestrzegać.

Efekty diety norweskiej

Celem stosowania diety norweskiej jest przyspieszenie metabolizmu, czyli procesów przemiany materii. Skutkiem jest znaczne zmniejszenie wyjściowej masy ciała nawet o 10 kilogramów. Znaczącą zaletą tego sposobu odchudzania jest prosty w realizacji jadłospis, który składa się z nieskomplikowanych przepisów. Nie ma również konieczności warzenia produktów wykorzystywanych w diecie. Stosowanie diety norweskiej może przyczynić się jednak do powstania niedoborów witamin oraz składników mineralnych. Jadłospis tej diety jest monotonny, mało urozmaicony i nieodpowiednio zbilansowany. Dietę praktykuje się przez dwa tygodnie – w tak krótkim okresie odchudzania się dochodzi do utraty wody z organizmu oraz ubytku masy mięśniowej, a nie spalenia nadmiaru tkanki tłuszczowej. Konsekwencją tego rodzaju diety może być efekt jo-jo, czyli ponowny przyrost masy ciała po zakończeniu diety. 

Przykładowe menu w diecie norweskiej

I śniadanie:

  • 3 jajka ugotowane na twardo,
  • kawa bez mleka i cukru.

II śniadanie:

  • 2 jajka ugotowane na twardo,
  • grejpfrut,
  • surówka z marchwią, selerem i ogórkiem,
  • ziołowa herbata bez cukru.

Obiad:

  • 2 grillowane kotlety z kurczaka,
  • kromka pełnoziarnistego pieczywa,
  • świeży szpinak z jogurtem.

Przepisy w diecie norweskiej

Potrawa 1: grillowane kotlety z kurczaka

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • szczypta tymianku, odrobina pieprzu.

Sposób przygotowania:

Mięso z kurczaka rozbija się tłuczkiem, a następnie doprawia tymiankiem i pieprzem. Kurczaka opieka się w piekarniku lub na patelni grillowej. Podczas obróbki termicznej przeciwwskazane jest dodawanie tłuszczu.

Potrawa 2: surówka warzywna z marchwią, selerem i ogórkiem

Składniki:

  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 2-3 ogórki kiszone,
  • 1 marchew,
  • odrobina pieprzu.

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa należy pokroić w drobną kostkę. Składniki wrzuca się do głębokiej miseczki i całość dokładnie miesza. Surówkę doprawia się pieprzem do smaku.

Potrawa 3: świeży szpinak z jogurtem

Składniki:

  • 2 garści świeżego szpinaku,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego,
  • odrobina pieprzu.

Sposób przygotowania:

Czosnek należy posiekać i podsmażyć na patelni. Następnie dodaje się do niego szpinak. Po kilku minutach dodaje się jogurt naturalny. Całość doprawia się pieprzem.

Potrawa 4: gotowane mięso wołowe

Składniki:

  • 250 g mięsa wołowego,
  • 1 marchew,
  • 1 pietruszka,
  • ½ selera,
  • ½ cebuli,
  • 2 liście laurowe,
  • pieprz,
  • kilka ziaren ziela angielskiego,
  • litr wody.

Sposób przygotowania

Mięso wołowe należy pokroić w kostkę. Wodę zagotowuje się i dodaje do niej obraną marchewkę, seler, cebulę oraz umytą pietruszkę. Warzywny wywar doprawia się pieprzem, liściem laurowym i ziarnami ziela angielskiego. Następnie dodaje się do niego pokrojone mięso. Całość należy gotować przez 40-50 minut.

Zobacz film: Detoks? Zobacz, zanim zaczniesz! Źródło: 36,6

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
11
0
Komentarze (0)
Nie przegap
WBC, czyli white blood cells – rodzaje, badanie, normy
WBC, czyli white blood cells – rodzaje, badanie, normy
Transferyna: co oznacza niski lub podwyższony poziom w badaniu?
Transferyna: co oznacza niski lub podwyższony poziom w badaniu?
Zapalenie gardła w ciąży – przyczyny i sposoby leczenia
Zapalenie gardła w ciąży – przyczyny i sposoby leczenia
Zobacz zapis czatu z ekspertem, fizjoterapeutką Katarzyną Krzysztoszek, specjalizującą się w terapii uroginekologicznej
Zobacz zapis czatu z ekspertem, fizjoterapeutką Katarzyną Krzysztoszek, specjalizującą się w terapii uroginekologicznej
Prolaktyna – objawy nadmiaru u mężczyzn, sposoby na obniżenie
Prolaktyna – objawy nadmiaru u mężczyzn, sposoby na obniżenie
Skurcze jelit – co je wywołuje? Objawy towarzyszące i sposoby łagodzenia dolegliwości
Skurcze jelit – co je wywołuje? Objawy towarzyszące i sposoby łagodzenia dolegliwości