Polub nas na Facebooku
Czytasz: Czy płatki na śniadanie to dobry wybór? Jak wybrać te najzdrowsze?
menu
Polub nas na Facebooku

Czy płatki na śniadanie to dobry wybór? Jak wybrać te najzdrowsze?

Dziecko, które je płatki śniadaniowe

Fot: Hero Images / gettyimages.com

Płatki z mlekiem to zdrowe i szybkie śniadanie. Z takiego założenia wychodzi bardzo wielu rodziców. Niestety to przekonanie nie ma nic wspólnego z rzeczywistością. Płatki zawierają bardzo dużo cukru, którego nadmiar w codziennej diecie przyczynia się do rozwoju otyłości oraz cukrzycy. Co jeszcze znajduje się w popularnych płatkach śniadaniowych?

Płatki śniadaniowe cieszą się sporą popularnością. Zawierają błonnik i witaminy, których potrzebuje dziecko, dlatego chętnie podawane są na pierwsze śniadanie. Po płatki w wersji fit sięgają dorośli, którzy z ich pomocą mają nadzieję stracić kilka zbędnych kilogramów. Pytanie tylko, czy płatki śniadaniowe są faktycznie tak zdrowe i pomagają w odchudzaniu, jak zapewnia ich producent? Niekoniecznie.

Czy fit naprawdę odchudza?

Kiedy widzimy napis „fit” na opakowaniu od razu zakładamy, że produkt jest zdrowszy, a przede wszystkim mniej kaloryczny. Nic bardziej mylnego. Płatki śniadaniowe zawierają tyle cukry co pięć cukierków, a ich kaloryczność dorównuje kotletowi schabowemu. Dodatkowo zawierają sporo tłuszczu. Mają go znacznie więcej niż „zwykłe płatki”. A co z błonnikiem pokarmowym? Tu też wypadają blado. W 100 g płatków fit znajduje się zaledwie 5,7 gramów błonnika. Dla porównania w płatkach pszennych z rodzynkami jest go 11,5g, a w musli 11,7 gramów.

Co jeszcze trzeba wiedzieć o płatkach fit? Zobaczcie film, w którym Katarzyna Bosacka dlaczego lepiej ich unikać:

Zobacz film: Co zawierają płatki fit? Źródło: Wiem co jem.

Płatki na śniadanie – czy to dobry wybór?

A co z płatkami śniadaniowym, które wielu rodziców podaje swoim dzieciom na śniadanie? Przede wszystkim zawierają bardzo dużo cukru i sporo kalorii. Co gorsza zawarty w nich cukier jest szybko trawiony i uczucie głodu wraca. Wielu producentów dodaje do płatków syrop glukozowo fruktozowy, który jest szczególnie niebezpieczny dla zdrowia. Badania pokazują, że związek ten może przyczynić się nie tylko do szybszego przybierania na wadze, ale także do rozwoju cukrzycy, miażdżycy oraz nadciśnienia. Co jeszcze warto wiedzieć o płatkach śniadaniowych dedykowanych dzieciom? Koniecznie zobaczcie film:

Zobacz film: Słodkie płatki śniadaniowe - fakty i mity. Źródło: Wiem co jem.

Zatem co podawać dziecku na śniadanie? Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia i powinno być zjedzone nie później niż godzinę po przebudzeniu. Aby było wartościowe i dostarczyło energii na cały poranek powinno być stosunkowo obfite. Dobrym rozwiązaniem będą kanapki. Im bardziej różnorodne i kolorowe – tym lepsze. Dlaczego jeszcze są lepszym rozwiązaniem niż słodkie płatki śniadaniowe? W filmie tłumaczy to prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska:

Zobacz film: Co podawać dzieciom na śniadanie? Źródło: Wiem co jem.

Nie znaczy to jednak, że z płatków na śniadanie trzeba całkowicie zrezygnować. Podczas zakupów dobrze jest spojrzeć na skład podany na opakowaniu i wybrać te, które zostały najmniej przetworzone, czyli mają najkrótszą listę składników. Tylko tak będziemy mieli pewność, że podajemy dziecko zdrowy i wartościowy posiłek, bez chemii i szkodliwego cukru. Na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Jak wybrać najlepsze płatki śniadaniowe? Dowiecie się tego z filmu:

Zobacz film: Co zawierają płatki śniadaniowe? Źródło: Wiem co jem.

Czy musli są lepsze niż płatki?

Zamiast płatków można sięgnąć po musli, czyli sprasowane nasiona, orzechy i suszone owoce. Zawierają one znacznie więcej błonnika, wapnia oraz żelaza. Dostarczają także sporo cennego białka, dobre tłuszcze oraz pektyny, które obniżają poziom cholesterolu. Mimo że są zdrowsze niż płatki śniadaniowe to przy zakupie także trzeba zwrócić uwagę na ich skład. A z czym najlepiej jeść musli? Dowiecie się tego z filmu:

Zobacz film: Jak wybrać dobre musli? Źródło: Wiem co jem.

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
2
1
Polecamy
5 najbardziej szkodliwych artykułów spożywczych, po które sięgamy praktycznie każdego dnia
5 najbardziej szkodliwych artykułów spożywczych, po które sięgamy praktycznie każdego dnia TVN zdrowie
Czy istnieją naprawdę zdrowe słodycze?
Czy istnieją naprawdę zdrowe słodycze? TVN zdrowie
10 produktów, w których ukrywa się cukier.
Dlaczego warto czytać etykiety przed zakupem?
10 produktów, w których ukrywa się cukier. Dlaczego warto czytać etykiety przed zakupem? Dzień Dobry TVN
Jak zastąpić słodycze zdrowszymi produktami, jak z nich zrezygnować?
Jak zastąpić słodycze zdrowszymi produktami, jak z nich zrezygnować? Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty