Polub nas na Facebooku
Czytasz: Czy obróbka termiczna mięsa zabija wszystkie pasożyty?
menu
Polub nas na Facebooku

Czy obróbka termiczna mięsa zabija wszystkie pasożyty?

Mięso z kurczaka

Fot: bit245 / gettyimages.com

Odpowiedź: Gotowanie, smażenie, pieczenie zabija wszystkie pasożyty. Złota zasada WHO - obierz ze skórki, ugotuj lub usmaż - ma zastosowanie na całym świecie.

Na pytanie odpowiedziała dr Karolina Mrówka. Dr n. med. Karolina Mrówka na co dzień jest pracownikiem naukowym Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Jest autorką rozprawy doktorskiej nt. rozpoznawania i leczenia malarii. Specjalizuje się w zakresie medycyny morskiej i tropikalnej. Jest asystentem w Katedrze i Klinice Chorób Tropikalnych i Pasożytniczych w Poznaniu. Od wielu lat współuczestniczy w przygotowaniu kursów doskonalących dla studentów medycyny, lekarzy, misjonarzy, podróżników i żołnierzy dotyczących zapobiegania, diagnostyki i leczenia chorób egzotycznych oraz szczepień ochronnych wymaganych i zalecanych w ruchu międzynarodowym. Jest także członkiem Międzynarodowego Stowarzyszenia Lekarzy dla Podróżujących (IAMAT) w Toronto.

Kolejne pytania

Jakie są objawy i powikłania zarażenia pasożytem lamblia?

Popularne od jakiegoś czasu badanie tzw. żywej kropli krwi ponoć doskonale wykrywa pasożyty. Czy to prawda i czy faktycznie warto je robić?

Co można zrobić, aby uniknąć zakażenia pasożytami? Profilaktyka

Polecamy: Zobacz zapis czatu o chorobach pasożytniczych. Na Wasze pytania odpowiadała dr n. med. Karolina Mrówka, parazytolog

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
71
7
Polecamy
Immunoterapia - przełom w walce z rakiem?
Immunoterapia - przełom w walce z rakiem? Dzień Dobry TVN
Psychoonkologia.
Terapia simontonowska nadzieją dla chorych na raka
Psychoonkologia. Terapia simontonowska nadzieją dla chorych na raka Dzień Dobry TVN
Pasożyty - czy można się uchronić przez zarażeniem?
Jakie badania zrobić, by je wykryć?
Pasożyty - czy można się uchronić przez zarażeniem? Jakie badania zrobić, by je wykryć? TVN zdrowie
Zobacz zapis czatu o chorobach pasożytniczych.
Na Wasze pytania odpowiadała dr n.
med.
Karolina Mrówka, parazytolog
Zobacz zapis czatu o chorobach pasożytniczych. Na Wasze pytania odpowiadała dr n. med. Karolina Mrówka, parazytolog TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Jak dbać o odporność w okresie jesienno-zimowym? 
Jak dbać o odporność w okresie jesienno-zimowym?  Materiał sponsorowany
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis
Tabletki przeciwbólowe po alkoholu – paracetamol czy ibuprofen?
Tabletki przeciwbólowe po alkoholu – paracetamol czy ibuprofen?
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
Krostki na penisie – skąd biorą się czerwone lub białe krostki na penisie?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?