Polub nas na Facebooku
Czytasz: Czy buraki mogą wyleczyć raka?
menu
Polub nas na Facebooku

Czy buraki mogą wyleczyć raka?

Buraki

Fot: GettyImages/invizbk

Czerwone buraki zawierają w swoim składzie bogactwo witamin i minerałów m.in.: kwas foliowy, witaminę C, B2 i B6. Oprócz tego są niedrogie i łatwo dostępne. Ale czy to prawda, że buraki leczą raka? Odpowiedzi udzielił prof. Krzysztof Łabuzek w programie 36,6°C!

Nie wiedzieć czemu ich prozdrowotne walory często bywają niedoceniane. Czerwone buraki są unikalną rośliną nie tylko ze względu na kolor, ale również na zawarte w nich barwniki betalainowe, które wykazują właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Zaletą buraków jest również działanie odkwaszające i oczyszczające organizm. Zawierają unikalne i bardzo rzadko spotykane w warzywach pierwiastki, tj.: rubid, cez i bor. 

  • Rubid jest wspaniałym środkiem w walce z depresją. Zwiększa stężenie oraz wykorzystanie azotu w mózgu i obszarach kory mózgowej oraz przyczynia się do zmniejszenia objawów depresji. 
  • Bor zawarty w buraku może być bardzo korzystny dla osób, które cierpią na cukrzyce typu 2. Chroni przed rozwojem stopy cukrzycowej oraz przyspiesza gojenie się ran. 
  • Cez wykazuje zbawienne działanie u osób cierpiących na niedobory magnezu ponieważ usprawnia przyswajanie magnezu z przewodu pokarmowego. Ma korzystny wpływ na hormony płciowe, zwiększając stężenie testosteronu u mężczyzn i estrogenu u kobiet.

Więcej o konsekwencjach zaniedbania cukrzycy:

Zobacz film: Konsekwencje zaniedbania cukrzycy Źródło: Dzień Dobry TVN

Niegdyś właściwości barwiące betaniny były wykorzystywane tylko przy produkcji jogurtów owocowych, żelków, deserów, gum do życia czy płatków śniadaniowych. Badania przeprowadzone w Zakładzie Żywności Ekologicznej wskazują, że związki polifenolowe i betacyjanowe znalezione w soku z buraka mogą mieć nawet działanie antynowotworowe!

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o przeprowadzonych badaniach zobacz film:

Zobacz film: Buraki lekiem na choroby nowotworowe Źródło: 36,6

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
0
0
Polecamy
Brokuły mają mało kalorii i są pyszne!
Dlaczego warto je jeść?
Brokuły mają mało kalorii i są pyszne! Dlaczego warto je jeść? Dzień Dobry TVN
Jesienne superfoods.
Brokuły – jak wpływają na zdrowie?
Właściwości odżywcze i lecznicze 
Jesienne superfoods. Brokuły – jak wpływają na zdrowie? Właściwości odżywcze i lecznicze  Dzień Dobry TVN
Buraki – dlaczego warto je jeść i jakie mają wartości odżywcze?
Buraki – dlaczego warto je jeść i jakie mają wartości odżywcze? TVN zdrowie
Sok z buraka - skład, właściwości prozdrowotne, przeciwwskazania
Sok z buraka - skład, właściwości prozdrowotne, przeciwwskazania TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Niedobór witaminy C – przyczyny. Sposoby uzupełniania kwasu askorbinowego
Niedobór witaminy C – przyczyny. Sposoby uzupełniania kwasu askorbinowego
Czym jest zapaść krążeniowa? Przyczyny, objawy i leczenie
Czym jest zapaść krążeniowa? Przyczyny, objawy i leczenie
Regulują poziom cukru, wspomagają odchudzanie, a także poprawiają nastrój. Dlaczego warto jeść daktyle?
Regulują poziom cukru, wspomagają odchudzanie, a także poprawiają nastrój. Dlaczego warto jeść daktyle?
Idealna pora na rodzeństwo dla jedynaka
Idealna pora na rodzeństwo dla jedynaka
Kawa z kardamonem ‒ właściwości i najlepsze przepisy 
Kawa z kardamonem ‒ właściwości i najlepsze przepisy 
Rwa barkowa - przyczyny, ćwiczenia, objawy, leczenie, trwanie
Rwa barkowa - przyczyny, ćwiczenia, objawy, leczenie, trwanie