Polub nas na Facebooku
Czytasz: Czy buraki mogą wyleczyć raka?
menu
Polub nas na Facebooku

Czy buraki mogą wyleczyć raka?

Buraki

Fot: GettyImages/invizbk

Czerwone buraki zawierają w swoim składzie bogactwo witamin i minerałów m.in.: kwas foliowy, witaminę C, B2 i B6. Oprócz tego są niedrogie i łatwo dostępne. Ale czy to prawda, że buraki leczą raka? Odpowiedzi udzielił prof. Krzysztof Łabuzek w programie 36,6°C!

Nie wiedzieć czemu ich prozdrowotne walory często bywają niedoceniane. Czerwone buraki są unikalną rośliną nie tylko ze względu na kolor, ale również na zawarte w nich barwniki betalainowe, które wykazują właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Zaletą buraków jest również działanie odkwaszające i oczyszczające organizm. Zawierają unikalne i bardzo rzadko spotykane w warzywach pierwiastki, tj.: rubid, cez i bor. 

Redakcja poleca:
Sok z rokitnika – właściwości, sposób przygotowania, przeciwwskazania
Torbiel okołokorzeniowa kręgosłupa – na czym polega choroba? Objawy i leczenie schorzenia
Bezoary – przyczyny powstawania, objawy i leczenie
  • Rubid jest wspaniałym środkiem w walce z depresją. Zwiększa stężenie oraz wykorzystanie azotu w mózgu i obszarach kory mózgowej oraz przyczynia się do zmniejszenia objawów depresji. 
  • Bor zawarty w buraku może być bardzo korzystny dla osób, które cierpią na cukrzyce typu 2. Chroni przed rozwojem stopy cukrzycowej oraz przyspiesza gojenie się ran. 
  • Cez wykazuje zbawienne działanie u osób cierpiących na niedobory magnezu ponieważ usprawnia przyswajanie magnezu z przewodu pokarmowego. Ma korzystny wpływ na hormony płciowe, zwiększając stężenie testosteronu u mężczyzn i estrogenu u kobiet.

Więcej o konsekwencjach zaniedbania cukrzycy:

Zobacz film: Konsekwencje zaniedbania cukrzycy Źródło: Dzień Dobry TVN

Niegdyś właściwości barwiące betaniny były wykorzystywane tylko przy produkcji jogurtów owocowych, żelków, deserów, gum do życia czy płatków śniadaniowych. Badania przeprowadzone w Zakładzie Żywności Ekologicznej wskazują, że związki polifenolowe i betacyjanowe znalezione w soku z buraka mogą mieć nawet działanie antynowotworowe!

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o przeprowadzonych badaniach zobacz film:

Zobacz film: Buraki lekiem na choroby nowotworowe Źródło: 36,6

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
0
0
Polecamy
Jesienne superfoods.
Brokuły – jak wpływają na zdrowie?
Właściwości odżywcze i lecznicze 
Jesienne superfoods. Brokuły – jak wpływają na zdrowie? Właściwości odżywcze i lecznicze  Dzień Dobry TVN
Brokuły mają mało kalorii i są pyszne!
Dlaczego warto je jeść?
Brokuły mają mało kalorii i są pyszne! Dlaczego warto je jeść? Dzień Dobry TVN
Buraki – dlaczego warto je jeść i jakie mają wartości odżywcze?
Buraki – dlaczego warto je jeść i jakie mają wartości odżywcze? TVN zdrowie
Czym jest boraks, jakie ma właściwości lecznicze i gdzie znalazł zastosowanie?
Czym jest boraks, jakie ma właściwości lecznicze i gdzie znalazł zastosowanie? TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Co to są odleżyny? Skala Torrance’a do klasyfikacji stopnia zaawansowania odleżyn
Co to są odleżyny? Skala Torrance’a do klasyfikacji stopnia zaawansowania odleżyn
Przeszczep rogówki – wskazania, powikłania i rekonwalescencja
Przeszczep rogówki – wskazania, powikłania i rekonwalescencja
Czym jest zespół Wallenberga? Objawy i przyczyny zespołu bocznego opuszki
Czym jest zespół Wallenberga? Objawy i przyczyny zespołu bocznego opuszki
Katar u dziecka – przyczyny i rodzaje. Jak można go zwalczyć?
Katar u dziecka – przyczyny i rodzaje. Jak można go zwalczyć?
Zdrowe odżywianie – jakie są zasady zdrowego odżywiania i o czym należy pamiętać, układając dietę?
Zdrowe odżywianie – jakie są zasady zdrowego odżywiania i o czym należy pamiętać, układając dietę?
Pękające pięty, czyli problem kosmetyczny i zdrowotny. Przyczyny pękania pięt. Leczenie – zalecane składniki preparatów i domowe sposoby na suche i spękane pięty
Pękające pięty, czyli problem kosmetyczny i zdrowotny. Przyczyny pękania pięt. Leczenie – zalecane składniki preparatów i domowe sposoby na suche i spękane pięty