Polub nas na Facebooku
Czytasz: Co jeść, aby na dłużej zachować sprawny umysł?
menu
Polub nas na Facebooku

Co jeść, aby na dłużej zachować sprawny umysł?

Ser i wino

Fot: fcafotodigital / gettyimages.com

Osoby, które nie stronią od wina i serów – w podeszłym – mają lepszą pamięć oraz dużo sprawniejszy umysł. Do takich wniosków doszli amerykańscy badacze, który postanowili sprawdzić, jakie produkty poprawiają działanie mózgu. Co – w ich ocenie – poza winem i serem warto wprowadzić do diety?

Badanie, którego inicjatorami są Auriel Willette i Brandon Klinedinst z Iowa State University, jest pierwszą przeprowadzoną na tak dużą skalę analizą tego, jak jedzenie określonych produktów wpływa na sprawność umysłu w podeszłym wieku. Podczas badania sprawdzano m.in. jak często uczestnicy testu spożywali następujące produkty: świeże i suszone owoce, warzywa surowe i gotowane, tłuste ryby, chude ryby, drób, wołowina, jagnięcina, wieprzowina, sery, pieczywo, płatki owsiane, herbaty, kawa, piwo, cydr, wino czerwone i białe, likiery.

Zobacz także:

Alkohol w małych ilościach wpływa korzystnie na funkcje poznawcze seniorów

Czy można przedawkować magnez? Jakie mogą objawy nadmiaru magnezu w organizmie?

Zespół jelita drażliwego: co jeść, a czego nie jeść, by uniknąć dolegliwości

Co jeść, aby poprawić pracę mózgu?

Analizy wyników doprowadziły do dość zaskakujących wniosków. Okazało się bowiem, że jedzenie jagnięciny raz w tygodniu i picie codziennie kieliszka czerwonego wina może pomóc powstrzymać chorobę Alzheimera i związane z wiekiem osłabienie funkcji poznawczych.

Byłem mile zaskoczony, że wyniki naszych badań sugerują, iż codzienne spożywanie rozsądnej dawki sera i czerwonego wina nie tylko pomaga nam radzić sobie z obecną pandemią COVID-19, ale może nam też zapewnić zdrowszą starość

– przyznał Auriel Willette.

I dodał, że to właśnie ser ma największą skuteczność jeśli chodzi o przeciwdziałanie pogorszeniu się funkcji poznawczych.

Skutecznym zabezpieczeniem przed utratą funkcji poznawczych i schorzeniami typowymi dla podeszłego wieku jest też regularne picie małych ilości wina.

Wystąpienie niektórych schorzeń, np. choroby Alzheimera, jest w dużej mierze zależne od czynników genetycznych. Niektóre osoby są na to bardziej narażone, a inne mniej. Ale właściwe wybory żywieniowe mogą każdemu pomóc zapobiec chorobie i osłabieniu funkcji poznawczych

– dodał drugi autor badania Brandon Klinedinst.

Jak poprawić pracę mózgu?

Trzeba jednak pamiętać, że sama dieta to za mało. Umysł – aby działał sprawnie – tak samo, jak ciało potrzebuje treningu. Co można robić? Pracę naszego mózgu poprawia m.in.

  • liczenie w pamięci; 
  • rysowanie, malowanie;
  • robienie odręcznych notatek;
  • rozwiązywanie krzyżówek;
  • układnie puzzli.

Źródło: PAP

Zobacz film i dowiedz się więcej o tym, jak działa mózg:

Zobacz film: Jak działa mózg ? Źródło: x-news

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
77
8
Polecamy
Prawidłowe wartości cholesterolu w badaniach laboratoryjnych
Prawidłowe wartości cholesterolu w badaniach laboratoryjnych Dzień Dobry TVN
Picie kakao dotlenia mózg i poprawia jego pracę.
Jak to możliwe?
Picie kakao dotlenia mózg i poprawia jego pracę. Jak to możliwe? TVN zdrowie
Zobacz, w jaki sposób sami możemy wpływać na wiek metaboliczny
Zobacz, w jaki sposób sami możemy wpływać na wiek metaboliczny Dzień Dobry TVN
Te produkty spowalniają pracę twojego mózgu
Te produkty spowalniają pracę twojego mózgu TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Najlepszy krem do depilacji twarzy
Najlepszy krem do depilacji twarzy
Zaburzenia rytmu serca – rodzaje, przyczyny i objawy
Zaburzenia rytmu serca – rodzaje, przyczyny i objawy
Trombocyty – norma. Za niskie lub za wysokie płytki krwi
Trombocyty – norma. Za niskie lub za wysokie płytki krwi
Jak choruje mózg? 10 najczęściej diagnozowanych chorób
Jak choruje mózg? 10 najczęściej diagnozowanych chorób
Śpiączka farmakologiczna – głęboki sen pod stałą kontrolą lekarzy
Śpiączka farmakologiczna – głęboki sen pod stałą kontrolą lekarzy
Jak podnieść libido: afrodyzjaki, masaż, sport, relaks i sen, pewność siebie oraz urozmaicona gra wstępna
Jak podnieść libido: afrodyzjaki, masaż, sport, relaks i sen, pewność siebie oraz urozmaicona gra wstępna