Polub nas na Facebooku
Czytasz: Bądź locavore, żyj dłużej i płać niższe rachunki! Co oznacza locavore?
menu
Polub nas na Facebooku

Bądź locavore, żyj dłużej i płać niższe rachunki! Co oznacza locavore?

Getty Images/nd23000

Locavore to określenie osoby, która wybiera lokalne produkty od okolicznych dostawców. To nowy trend żywieniowy, który przynosi wiele korzyści zdrowotnych oraz wspiera równowagę środowiska. Co zyskujemy będąc locavore?

Locavore – co to?

Locavore to trend żywieniowy, który bazuje na powrocie do korzeni i jedzeniu lokalnych oraz sezonowych warzyw i owoców.

Autorką tego określenia jest Jessica Prentice - popularyzatorka ekologicznego żywienia. Jej pojęcie „locavore” szybko zdobyło dużą popularność i w 2007 roku zostało uznane za „słowo roku” przez amerykański słownik wydawnictwa Oxford University Press. Ruch, który zrodził się w Stanach Zjednoczonych jest powszechnie rozumiany jako działanie na rzecz rozpowszechnienia zrównoważonego rozwoju i świadomości ekologicznej.

Jakie korzyści daje bycie locavore?

  • Ograniczenie emisji CO2 do atmosfery
  • Spadek zużycia paliwa i prądu
  • Wsparcie polskich rolników, sadowników i dostawców
  • Żywność od lokalnych rolników dostępna  w sklepach jest świeższa
  • Twoja dieta jest świeża i bogatsza w witaminy, minerały i składniki odżywcze
Zobacz także video: Co warto kupować prosto od rolnika?

Dzięń Dobry TVN

Jak zostać locavore? To proste?

  • Rób zakupy u lokalnych dostawców lub w sklepach z lokalną żywnością
  • Idź na zakupy z listą potrzebnych produktów
  • Nie kupuj na zapas
  • Sprawdzaj etykiety produktów i terminy przydatności do spożycia

Zobacz także video: Wszystko co musisz wiedzieć o byciu locavore

x-news

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
67
8
Polecamy
Poznaj trendy żywieniowe na 2020 rok!
Oto 6 najważniejszych kierunków
Poznaj trendy żywieniowe na 2020 rok! Oto 6 najważniejszych kierunków TVN zdrowie
Stop marnowaniu żywności!
Sklepy wprowadzają 50-procentowe obniżki
Stop marnowaniu żywności! Sklepy wprowadzają 50-procentowe obniżki Dzień Dobry TVN
Jak oszczędzać na jedzeniu?
Podstawowe zasady i porady
Jak oszczędzać na jedzeniu? Podstawowe zasady i porady Dzień Dobry TVN
Podrabiana żywność.
Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła?
Podrabiana żywność. Jak poznać, że jedzenie pochodzi z nielegalnego źródła? TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Postaw kręgosłup na nogi. Co zrobić, aby plecy przestały boleć?
Postaw kręgosłup na nogi. Co zrobić, aby plecy przestały boleć? Materiał sponsorowany
Pierwsza pomoc przy zespole suchego oka
Pierwsza pomoc przy zespole suchego oka Materiał sponsorowany
Jak chronić skórę przed słońcem?
Jak chronić skórę przed słońcem?
"Taki trening jest bardziej treściwy i konkretny" - zapytaliśmy eksperta, dlaczego warto postawić na trening online?
"Taki trening jest bardziej treściwy i konkretny" - zapytaliśmy eksperta, dlaczego warto postawić na trening online?
Zioła na menopauzę – które łagodzą nieprzyjemne objawy przekwitania?
Zioła na menopauzę – które łagodzą nieprzyjemne objawy przekwitania?
Ocet spirytusowy- właściwości i zastosowanie. Do czego można go użyć?
Ocet spirytusowy- właściwości i zastosowanie. Do czego można go użyć?